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Visitar Berlín - Guía de la ciudad

Berlín es una de las ciudades más despreocupadas de Europa. Sus museos, auditorios y galerías atraen a amantes del arte y de la cultura, y sus grandes explanadas verdes y abundantes museos y parques infantiles la convierten en una ciudad idónea para visitar en familia.

Berlín: plano de la ciudad

Durante siglos, Berlín fue una agrupación de aldeas. Después llegó el muro que dividió la ciudad en dos, desde 1961 hasta 1989. Aunque ahora vuelve a constituir un todo, dar con su centro neurálgico sigue siendo un desafío.

Alexanderplatz y Hackescher Markt son los centros de la vida comercial de la antigua Berlín del este, mientras que Zoologischer Garten y la zona de compras de Kurfürstendamm (también abreviada como Ku’damm) son el centro de la antigua zona occidental.

Muchos enclaves históricos se encuentran en Mitte, mientras que los antiguos barrios obreros de Prenzlauer Berg y Kreuzberg se han convertido en zonas de lujo. Charlottenburg y Schöneberg, epicentros de la decadente vida nocturna de Berlín inmortalizados en la película Cabaret, son ahora elegantes zonas residenciales repletas de restaurantes, tiendas y galerías.

Principales lugares de interés en Berlín

Muchos comienzan su visita a la ciudad en Isla de los Museos, en el río Esprea, una conglomeración de edificios prusianos con una colección que abarca varios siglos de la historia del arte. A 30 minutos a pie por el bulevar Unter den Linden, se llega a uno de los símbolos de Berlín: la Puerta de Brandenburgo.

A la derecha del monumento, se erige la sede del parlamento conocida como Reichstag. Es recomendable reservar la entrada para visitar su cúpula de cristal, diseñada por el arquitecto británico Norman Foster. Al lado del edificio se encuentra Tiergarten, el parque principal de Berlín, salpicado de monumentos, estatuas, arroyos y jardines. El Jardín zoológico de Berlín ocupa una esquina del parque, en uno de los extremos de Ku’damm.

El conserje recomienda…

• Explorar Hackesche Höfe, un laberinto de patios repleto de boutiques y ateliers.
• Recorrer Potsdamer Strasse, un paraíso emergente de galerías de arte.
• Asistir a un concierto en la peculiar Filarmónica, emblemático edificio de los años 60.
• Visitar el enorme parque de Tempelhofer Feld, antiguo aeropuerto en el que se produjo el Bloqueo de Berlín de 1949.

Hoteles en Berlín

Berlín cuenta con hoteles para todos los bolsillos, desde clásicas posadas hasta modernos alojamientos urbanos. También existen apartoteles, de habitaciones más grandes y con una pequeña cocina para estancias más largas.

Muchos jóvenes optan por la zona de Alexanderplatz, cerca de las líneas de tren y de los principales lugares de interés, o Prenzlauer Berg, por su atmósfera desenfadada, apta para familias.

Para disfrutar de la ininterrumpida vida nocturna de la ciudad, busca un hotel en Friedrichshain, una sencilla zona del antiguo Berlín oriental, o Wedding, un barrio estudiantil con una abundante población turca.

Muchos viajeros de negocios prefieren alojarse cerca de Potsdamer Platz, donde las casas bajas dan paso a los rascacielos, o Zoologischer Garten, que debe su nombre a uno de los principales núcleos de transporte de la ciudad, ubicado cerca del Centro Internacional de Congresos.

Dónde comer en Berlín

Berlín cuenta con restaurantes y cafés para todos los bolsillos, además de mercadillos callejeros semanales. Las pastelerías venden bollos clásicos y panes alemanes, mientras que los «jardines de la cerveza» y los festivales de comida callejera son la excusa perfecta para pasar tiempo al aire libre.

El mercado exterior de Winterfeldtplatz, celebrado cada sábado en Schöneberg, es uno de los favoritos de los berlineses. Markthalle IX, un renovado mercado de ladrillo en Kreuzberg, alberga una animada fiesta de cocina callejera todos los jueves.

Los restaurantes del Hackescher Markt, en Mitte, sirven una variedad de platos ecléctica, desde cocina alemana reinterpretada hasta tapas y fusión asiática. En las bocacalles que rodean Ku’damm, en Charlottenburg, encontrarás establecimientos históricos con una clientela distinguida.

Consejo: muchos restaurantes solo aceptan efectivo o tarjeta de débito con chip electrónico. Es aconsejable preguntar al hacer la reserva.

El chef recomienda...

• Berliner Weisse: una ligera cerveza veraniega que suele acompañarse con chupitos de jarabe de fruta.
• Currywurst: esta creación berlinesa es una salchicha alemana al curry coronada con kétchup y curry en polvo.
• Döner Kebab: hay quien dice que este bocadillo turco en realidad se inventó en Berlín.
• Königsberger Klopse: tiernas albóndigas con salsa de alcaparras acompañadas de patatas hervidas.
• Berliner: este donut azucarado relleno de mermelada se conoce como Pfannkuchen en Berlín, pero sigue siendo un Berliner en el resto de Alemania.

De compras en Berlín

Berlín combina largas avenidas repletas de marcas conocidas con pintorescas bocacalles donde artesanos y diseñadores locales venden sus creaciones.
 

Se recomienda empezar por Friedrichstrasse, en Mitte, donde se encuentra Dussmann, el gigantesco «templo de la cultura» que vende libros, revistas, CD y DVD. A 10 minutos a pie en dirección sur encontrarás el gran almacén francés Galeries Lafayette, además de otras grandes cadenas.
 

Siéntete un berlinés explorando las callejuelas de Hackescher Markt, como Mulackstrasse, Auguststrasse y Kleine Hamburger Strasse, repletas de pequeños comercios en edificios centenarios.
 

La tienda insignia de Apple se encuentra en Kurfürstendamm, cerca de otras marcas internacionales. Kaufhaus des Westens, abreviado como KaDeWe, es el gran almacén más grande de la Europa continental, situado en Wittenbergplatz.
 

Tiendas especializadas en Berlín

• Absinthe Depot: adentrarse en esta pequeña y ecléctica tienda de Mitte es como viajar en el tiempo, con sus carteles vintage y sus botellas de etiquetado modernista.
• Jünemann’s Pantoffel Eck: los alemanes se toman sus pantuflas muy en serio y esta tienda las vende de todos los colores.
• SenfSalon: este comercio presenta una infinidad de tarros de mostaza, el condimento preferido de los alemanes, incluidas variedades elaboradas con cerveza, guindilla o regaliz.
• Frau Tonis Parfum: esta perfumería local vende aromas como Verano en Berlín o Tilo berlinés, que debe su nombre a los aromáticos tilos de la ciudad.

Cultura y vida nocturna en Berlín

Además de la Filarmónica de Potsdamer Platz, Berlín cuenta con tres grandes óperas y numerosos teatros que acogen toda clase de espectáculos.
 

La ciudad está repleta de pinacotecas públicas, incluidas las de la Isla de los Museos. Las galerías de Mitte, Wedding y Schöneberg’s Potsdamer Strasse complementan la oferta con sus obras contemporáneas.
 

Encontrarás cuadros, dibujos y el Museo del Instrumento Musical en un complejo conocido como Kulturforum, al oeste de Potsdamer Platz. En Charlottenburg, hay varios museos justo en frente del Palacio de Charlottenburg, en lo que antiguamente fueron el cuartel y las caballerizas reales.
 

La vida nocturna en Berlín sigue teniendo ese aire de «todo vale» que la hizo famosa en los años 20 y 30. Los bares y discotecas de Mitte, Kreuzberg y Friedrichshain abren hasta el amanecer. Junto a los desenfadados Kneipen (pubs locales) y bodegas, existen también cervecerías artesanas y coctelerías creativas, además de los «bares de playa» de la orilla del Esprea.

Pequeños museos en Berlín

• Museum der Dinge (Museo de las Cosas): este museo del barrio de Kreuzberg es exactamente lo que parece, una colección de objetos reunida por la unión de artesanos.
• Buchstabenmuseum (Museo de las Letras): esta pinacoteca alberga curiosos letreros de neón rescatados de los edificios destartalados de Berlín.
• Bröhan Museum: situado frente al Palacio de Charlottenburg, acoge una colección privada de obras de arte y diseño Art Dèco, Modernista y Funcionalista.
• Käthe Kollwitz Museum: ubicado en una espléndida casa de Charlottenburg, este museo exhibe las obras de la pintora y escultora alemana Käthe Kollwitz.

Visitar Berlín con la familia

Los niños son bienvenidos en la mayoría de cafés, restaurantes y museos. Alemania parece preocupada por el lento crecimiento de su población, pero un paseo por Prenzlauer Berg o Kreuzberg invita a pensar que la ciudad está en plena explosión de natalidad.

Los Kindercafés (cafeterías infantiles) cuentan con una zona separada para que los niños jueguen mientras los adultos toman su café. El zoo interactivo de Jugendfarm Moritzhof se encuentra en el extremo norte de Mauerpark, que también alberga tres pequeños parques infantiles con grandes toboganes y un sinfín de estructuras para escalar.

En el centro de la ciudad se encuentra el Jardín Zoológico y Acuario de Berlín, cuya entrada está flanqueada por dos grandes elefantes de piedra.
 

Los niños podrán corretear a su gusto en Tempelhofer Feld, un antiguo aeropuerto convertido en parque público. Para ver la ciudad desde otra perspectiva, no hay nada como un paseo en barco por el Esprea y el Landwehrkanal.

Museos interactivos en Berlín

• Labyrinth Kindermuseum Wedding: este museo para niños es un auténtico laberinto de salas interactivas y temáticas.
• Deutsches Technikmuseum: ubicado en un antiguo depósito ferroviario, este museo exhibe maquinaria industrial, una sala de barcos y aviones, y una torre de ladrillo con antiguas cubas de fermentación de cerveza.
• Museumsdorf Düppel: una aldea medieval recreada en un asentamiento eslavo del siglo XIII. Actores ataviados con trajes de época enseñan a los pequeños cómo se vivía entonces.
• DDR Museum: descubre cómo era el día a día en la antigua RDA (República Democrática Alemana) a través de las exposiciones interactivas de este museo.