Clé Verte est un écolabel international destiné aux établissements de tourisme et de loisirs et attribué aux établissements qui répondent à une liste d'exigences environnementales. L'obtention de la Clé Verte démontre la responsabilité de l'établissement envers son environnement et la société.
Offrez-vous ou à vos proches une expérience unique en réservant l'une de nos Cartes Cadeaux. Choisissez entre un menu dégustation dans notre restaurant, un parcours bien-être dans notre Spa St. George ou un séjour de luxe 5 étoiles dans notre hôtel incluant l'usage exclusif de notre Spa.
Au I Sofa Bar & Restaurant, la modernité se marie parfaitement avec les éléments architecturaux du passé. Dès un petit-déjeuner matinal, un apéritif ou un dîner, profitez de menus dédiés à l'excellence de notre territoire. Durant l'été, le restaurant déménagent dans notre charmante cour intérieure.
Notre restaurant propose des solutions originales et des espaces modulables pour tout événement, qu'il s'agisse d'une occasion spéciale, d'un dîner de gala ou d'un déjeuner d'affaires. En été, les superbes espaces extérieurs tels que la cour intérieure et la terrasse mezzanine offrent la possibilité de profiter des températures agréables de Rome.