Kulinarisches Angebot

Das Speisen im Hotel Spero spiegelt den Charakter des Gebäudes selbst wider. Die Bar Esper befindet sich in einem jahrhundertealten Wahrzeichen von San Francisco und verbindet portugiesische und japanische Küstentraditionen, die global inspirierte Aromen mit durchdachten Drinks und einem unkomplizierten Sinn für Gastfreundschaft verbinden. Von den morgendlichen Mahlzeiten bis hin zum gemütlichen Abend ist das Erlebnis sowohl mit der Vergangenheit des Hotels als auch mit der Gegenwart der Stadt verbunden. Ein wenig portugiesisches und ein wenig japanisch, viel in San Francisco.