Cocina: american
Restauración en el Hotel Spero refleja el carácter del propio edificio. Ubicado en un emblemático Bar Esper de San Francisco de un siglo de antigüedad, se basa en las tradiciones costeras portuguesas y japonesas que combinan sabores de influencia global con bebidas consideradas y un fácil sentido de la hostelería. Desde las comidas de la mañana hasta las noches que se prolongan, la experiencia se siente conectada tanto con el pasado del hotel como con el presente de la ciudad. Un poco de portugués, un poco de japonés, mucho de San Francisco.
Desayuno:
Lunes, martes, miércoles, jueves, viernes: 7:00 a.m.-10:00 a.m.
Sábado, domingo: 7:00 am-11:00 am
Cena:
Lunes, martes, miércoles, jueves, domingo: 5:00 m-9:00 m
Sábado, domingo: 5:00 p. m.-10:00 p. m.