Descubra a nossa seleção distinta de restaurantes e bares. Desfrute do buffet de café da manhã no Cabrits Market e almoce ao ar livre no Kwéyòl Beach Restaurant. Visite nosso bar molhado para bebidas e lanches ou saboreie coquetéis de rum com infusão no Rumfire Bar.
Culinária: internacional
Localização: Ground Floor
Closed for renovations. We will still be serving breakfast at normal times. Ask front desk for location.
Café da manhã:
segunda-feira, terça-feira, quarta-feira, quinta-feira, sexta-feira, sábado, domingo: 7:00 AM-10:30 AM
Almoço:
1:00 PM-4:00 PM
Serve: Café da manhã, Jantar
Culinária: internacional
Localização: Ao lado da piscina principal
Convidamos você a jantar em nosso restaurante à beira-mar, que oferece frutos do mar à mesa com simplicidade sofisticada. Nossos pratos creoulos inspirados local e internacionalmente irão fazer as delícias do seu almoço. Perfeitamente situado adjacente à Piscina principal, o Restaurante Kwéyòl oferece um charme descontraído e vista para o pôr-do-sol do Oceano a partir do nosso terraço. Fornecemos todas as verduras e ervas de nosso pomar orgânico e obtemos nossos peixes de pescadores locais. A cada garfada, nos comprometemos a retribuir à nossa comunidade.
Horário: 12:00 PM-11:00 PM
Serve: Almoço
Culinária: internacional
Localização: Ground Floor
O Rumfire Bar, inspirado no nosso vulcão adormecido local, é o lugar perfeito para ver o sol se pôr sobre o mar do Caribe enquanto saboreamos um coquetel ou saboreamos um bom charuto. A sedutora fogueira do Rumfire Bar é um lugar relaxante para terminar um dia de luxo. Desfrute do eclético menu de tapas e da nossa grande coleção de bebidas Barmacy. Essas misturas selecionadas de rum Dominica e ervas locais frescas do jardim do chef, especiarias e frutas vão cativar seus sentidos.
Horário: 6:00 PM-1:00 AM
Jantar:
segunda-feira, terça-feira, quarta-feira, quinta-feira, sexta-feira, sábado, domingo: 6:00 PM-1:00 AM
Culinária: internacional
Localização: Pool Area
Stay cool and hydrated with a diverse menu of refreshments and drinks. Swimwear is the only dress code to follow at our swim up bar at the pool. Food is served from 9 AM to 6 PM.
Horário: 9:00 AM-6:00 PM