Ketika para master berbintang Michelin berbagi dapur dengan pendatang baru yang sedang naik daun, perspektif segar dan inovasi terbaru membentuk visi baru yang berani. Menikmati hidangan di Regent menghidupkan kembali cita rasa, tradisi, dan teknik yang sudah dikenal untuk menghadirkan pengalaman gastronomi yang benar-benar tak tertandingi.
Nikmati eksplorasi kuliner multi-indra dengan makanan lezat yang dirayakan, percakapan yang mengalir, dan setiap momen yang terasa sedikit lebih manis.
Terinspirasi dari kotak perhiasan jade, Lai Ching Heen di Regent Hong Kong mengundang Anda ke dalam dunia yang berisikan harta karun kuliner dan seni teh Kanton. Diakui di seluruh dunia, restoran ini telah meraih dua bintang Michelin dan dua Diamond Black Pearls selama 25 tahun.
Ocean Club dengan nuansa rileks di Regent Phu Quoc memancarkan semangat Balearic yang santai, menghadap ke Long Beach yang berhiaskan pohon palem. Nikmati hidangan ringan ala Mediterania, koktail rum, bir kerajinan tangan yang dibuat di tempat, dan daftar anggur internasional. Bersantailah sambil menikmati iringan musik yang lembut dan senja yang menakjubkan.
Selamat datang di Qura Bar Regent Hong Kong, sebuah ruang tenang yang dirancang untuk menikmati minuman dan makanan lezat. Para ahli mixology pemenang penghargaan meracik dan mengaduk minuman beralkohol langka, memadukan koktail dengan hidangan kuliner yang lezat. Anda bisa menyepi ke ruang cerutu atau bersulang untuk pemandangan tepi pelabuhan yang memukau.
Hidangan musiman yang disajikan dengan indah oleh chef berlatar belakang Michelin membangun suasana di Riviera, sebuah brasserie Mediterania yang cerah, terang, dan lapang dengan pemandangan La Croissette Boulevard yang dipenuhi pohon palem dan lautan yang berkilauan. Nikmati pengalaman bersantap di Chef's Table, yang dikurasi oleh Carlton Cannes, a Regent Hotel.
Di Orla Regent Santa Monica, visi Michael Mina memadukan cita rasa Yunani dan aroma Afrika Utara. Bergabunglah dengan Executive Chef kami untuk memilih bahan-bahan segar langsung dari Pasar Petani, lalu nikmati pemandangan Samudra Pasifik yang memukau sembari layanan meja menghadirkan keindahan dan kenikmatan di setiap penyajian.
Nikmati santapan di tengah hijaunya halaman taman yang tenang atau di teras yang menghadap ke Sungai Huangpu yang megah dan kawasan Bund yang luas. Di Harmonia brasserie Regent Shanghai, chef kelas dunia meracik perpaduan cita rasa global di dapur terbuka. Setiap hidangan pasti akan memanjakan lidah.