يدير حرم CIA في نيويورك خمسة مطاعم عامة حائزة على جوائز ويعمل بها الطلاب - مقهى سانت أندرو ، ومطعم ريستورانتي كاترينا دي ميديشي ، ومطعم إيسكوفييه ، ومطعم أمريكان باونتي ، ومقهى آبل باي بيكري. For reservations, call 845-471-6608, Monday through Friday, 8:30 a.m. to 6 p.m. or make an online reservation. يقدم الحرم الجامعي في نيويورك أيضًا جولات عامة يقدمها طلاب CIA الحاليون ومحل لبيع الكتب يضم المسرات اللذيذة وكتب الطهي والهدايا التذكارية.