يشمل بار الإفطار السريع Express Start في هوليداي إن إكسبريس عناصر الإفطار الساخنة على طراز البوفيه مثل البيض المخفوق أو العجة ولحم الخنزير المقدد أو النقانق والبسكويت ؛ التحديدات بالتناوب يوميًا. لا تنس لفائف القرفة الساخنة الشهيرة!