버밀리온(Vermillion)의 마을 주변에는 독특한 레스토랑이 많이 있습니다. Cafe Brule은 고급 프랑스-미국 요리를 제공합니다. RED Steakhouse는 다양하고 훌륭한 음식을 제공합니다. 실크로드와 채즈는 모두 정통 오리엔탈 요리(중국, 한국, 베트남, 일본)를 제공합니다
