Hotel Indigo NYC Centro - Wall Street Buttonwood Café

COMIENZO LIGERO

STEEL CUT OATS $15
Frutas secas, granola, miel

YOGURT PARFAIT $14
Granola, frutos secos, miel

AVOCADO TOAST $18
Desayuno Rábano, tomates cherry, cilantro
Agregue 2 huevos a su manera +6

EN MOVIMIENTO $10
Elección de: tostadas, bagel, croissaint o pastelería del día con café o té

BAGEL & LOX $19
Queso crema Lox, tomate, cebollas rojas en escabeche
 

Cesta de pan

Tostadas Elección de: masa fermentada, multicereales o sin gluten $4

English Muffin $4

Plain Bagel $4

Croissant $5

Pastel del día $4

BREADBASKET $15
Incluye: 2 opciones de tostadas, 1 muffin inglés, 2 mini bagels, 1 croissant, condimentos
 

LADOS:

Todos los artículos cuestan $7

• Tocino
• Ham
• Salchicha De Pollo
• Tocino canadiense
• Pastelería del día
• Ensalada de la casa
• Patatas crujientes
• Avocado
• Fruta fresca de temporada

DESDE LA PLANCHA

BUTTONWOOD STAX (3) $18
Fruta fresca de temporada, almíbar acogedor, mantequilla, azúcar en polvo

WAFFLE CASERO $18
Fruta fresca de temporada, almíbar acogedor, azúcar en polvo

PETIT FRENCH TOAST $18
Fruta fresca de temporada, azúcar de canela

HAZLO A TU MANERA $25
2 Huevos a su manera
Elección de: panqueques, gofres o tostadas francesas
Elección de: tocino o salchicha de pollo
Elección de: papas crujientes o ensalada
 

HUEVOS Y MÁS

Todos los platos se acompañan con una selección de ensalada o patatas crujientes

DOS HUEVOS CUALQUIER ESTILO $20
Elección de: tocino o salchicha de pollo
Elección de: tostada o muffin inglés

HUEVOS BENEDICTOS $19
Bacon, salsa holandesa, muffin inglés tostado

BUTTONWOOD BREAKFAST SANDWICH $18
Croissant, huevos al gusto, beicon, queso cheddar o queso suizo

ESTACIÓN DE TORTILLAS

OMELET DE DOS HUEVOS $20
Con su elección de 3 artículos de abajo. Acompañado con la opción de ensalada o papas crujientes.

• Queso suizo
• Queso Cheddar
• Pimientos
• Cebollas
• Tomates
• Tocino
• Champiñones
• Spinach 
• Jalepeno
• Salchicha De Pollo

Sustituya las claras de huevo +$3
Verduras extra o queso +$1.50
Proteína extra +$3

CONSIGA SU MERIENDA

SOPA DEL DÍA $12
Por favor, pregunte a su servidor

TABLA DE QUESOS Y CHARCUTERIE $24
Selección del chef de: 2 quesos, 2 embutidos, frutas de temporada, mermelada de higos, pan tostado

ALAS DE POLLO $18
Mezcladas con la salsa que elijas: búfala, ajo con miel, barbacoa o ajo parmesano, servidas con zanahorias y queso azul

CRUJIENTES DE CALAMARES $21
Servido con Diavolo Marinara

BUTTONWOOD NACHOS $18
Frijoles pintos y negros, mezcla de queso, tomates, cebollas, cilantro, jalapeños en escabeche casero, guacamole, salsa, crema agria, pico de gallo
Agregue pollo +$5 Agregue camarones o chorizo +$8

CAMARONES FIRE CRACKER $24
Camarones tempura, chile dulce Sirracha, plátanos crujientes, jengibre dulce de soya, cebollas verdes, cilantro
 

CONSIGA SUS VERDURAS

Agregue pollo +$5 Agregue camarones +$8

ENSALADA CÉSAR CLÁSICA $19
Lechuga romana, aderezo César, alcaparras, parmesano rallado, picatostes de ajo

ENSALADA COBB $21
Mezcla de primavera, tomates cherry asados, edamame, maíz, tubérculos triturados, huevo duro, tocino crujiente, queso feta, aguacate, vinagreta de cilantro y lima

KALE SALAD $21
Col rizada, uvas, nueces confitadas, aguacate, ricotta salata, aderezo balsámico blanco
 

AL LADO

PATATAS FRITAS $8

PATATAS FRITAS CON TRUFA Y PARMESANO $12

PATATAS FRITAS DISCO $12
Pepper Jack, mozzarella, cebolletas
Agregue tocino crujiente +$2

PATATAS MÁRMOL ASADAS $8

BROCOLINI $8

ENSALADA DE LA CASA $8

Platos

PERSONAL WALL STREET PIZZA
Su elección de:
MARGARITA $19
MARGARITA SIN GLUTEN $22
PEPPERONI $22
PEPPERONI SIN GLUTEN $25

HAMBURGUESA ARTESANAL CON TOCINO Y QUESO $25
Tocino crujiente, lechuga, tomates, doble queso, cebollas asadas, alioli de chipotle, servido con papas fritas

THE BEYOND VEGGIE BURGER $24
Champiñones salteados, lechuga, tomates, cebollas caramelizadas, queso doble, alioli de chipotle, servido con papas fritas

PASTA DEL DÍA DEL CHEF $20
Pasta sin gluten disponible
Agregue pollo +$5 Agregue camarones +$8

HANGER STEAK $29
Patatas asadas, cebollas Cipollini, salsa sirracha-bearnesa

SALMÓN BOURBON $29
Glaseado de pimienta negra Bourbon, puré de papas, broccolini

BUTTONWOOD'S CHICKEN BOWL $26
Pollo, quinua mixta, arroz basmati, col rizada, champiñones, guisantes, zanahorias, edamame, cebollas, salsa de soja y jengibre

CURRY DE COCO Y VEGETALES $24
Quinoa mixta, patatas marmoladas, judías verdes, broccolini, zanahorias, salsa curry de coco
 

DULCES

PASTEL DE TEMPORADA $12

PASTEL DE CHOCOLATE Y LAVA $12
A LA MODE $15
con helado de aburrido o chocolate

HELADO DE WAFFLE $15
Helado francés de aburrido y chocolate, llovizna de chocolate caliente, cerezas Amarena