촛불 아래에서의 파리식 생일

"인터컨티넨탈에서 저희의 역할은 모든 순간을 '믿을 수 없이 멋지게' 만드는 것입니다. 저희는 고객 분들과 함께 무언가 특별한 것을 만드는 것을 정말 좋아하죠. 추억을 만들고, 시대를 넘어 전해질 이야기를 만들 수 있습니다. 기념일, 디너 파티, 조딘의 놀라운 26번째 생일과 같은 등의 소소하지만 소중한 이벤트를 파리 패션 위크 피날레에 걸맞게 더 특별하게 만드는 것입니다."

– 크리스토프 라우어, 총괄 매니저

인터컨티넨탈 파리 르 그랑의 팀이 조딘의 개인 스타일을 반영하여 만든 메뉴는 저녁 식음료에서 특별한 터치를 더해 빛났습니다. 믹솔로지스트는 조딘의 탄생석에서 영감을 받아 사파이어의 정수를 특징으로 하는 맞춤형 트래블 토닉(J26)을 만들었습니다.

케이크 하면 역시 파리라고 할 수 있으며, 자역적 영감을 받은 이 놀라운 케이크는 마치 런웨의의 주역처럼 처럼 오뜨 꾸뛰르 스타일로 장식되었습니다.

“케이크는 모든 생일 파티에서 클라이맥스와 마찬가지입니다. 조딘의 특별한 케이크는 프랑스 파티시에인 세드릭 그로예의 작품인 'Saint Honoré XXL’입니다.

– 로랑 안드레, 수 셰프

풍부한 접객의 역사를 통해 가장 소중한 모임이 인터컨티넨탈에서 펼쳐집니다. 모든 고객 분들은 제각각이며 저희는 분위기를 읽고 상황을 예측하고 엄선하여 특별한 무언가를 만드는 방법을 알고 있습니다.

테이블에 둘러앉아 독특하게 제작된 칵테일부터 제철 요리까지 현지의 훌륭한 솜씨를 느껴볼 수 있습니다. 멋진 스위트부터 숨겨진 아지트까지, 분위기를 한껏 끌어올리는 멋진 공간과 셋팅이 돋보입니다. 그리고 모든 것을 재미 있고, 흥미롭고, 특별하게 만드는 요소를 찾아내 고객님과 같은 사람들이 진심으로 환영받고 특별한 느낌을 받을 수 있도록 합니다.

"저희는 주최자로써 저희는 기대를 넘어 평생 기억에 남는 날을 만들어 드립니다. 인터컨티넨탈은 단순한 배경 이상으로 놀라운 설정부터 사려 깊은 제스처, 문화적 연결에 이르는 모든 디테일을 신경씁니다."

- 크리스토프 라우어, 총괄 매니저