InterContinental Halong Bay Resort تناول الطعام

يعيد مطبخ مارينا تعريف تجربة تناول الطعام طوال اليوم من خلال رحلات الطهي المفعمة بالحيوية المستوحاة من دفء مطبخ السوق الكلاسيكي. من بوفيهات الإفطار الانتقائية إلى قوائم الطعام الانتقائية المنسقة بعناية ، يعرض كل عرض المكونات الطازجة مع التركيز على تناول الطعام الواعي والمستدام. في أمسيات الجمعة والسبت ، يتم تقديم العشاء حصريًا من خلال برنامج عشاء الجوهرة ، مع عدم توفر قائمة طعام انتقائية.

في غرفة طعام روكو ، يتم تشكيل المطبخ الياباني من خلال ست تقنيات طهي تقليدية ، من الساشيمي اللذيذ إلى الياكيمونو المعاد تفسيره برؤية معاصرة. مستوحاة من فلسفة الشيف المتمثلة في التوازن وضبط النفس ، يتم إقران المكونات المحلية النقية من Quang Ninh مع مجموعة مختارة بعناية لإبراز كل تعبير. والنتيجة هي رحلة راقية تعتمد على التقنية حيث تلتقي التقاليد والمكان والحرفية.

يقدم مطعم La Baguette المأكولات الفيتنامية التي أعيد تصورها من خلال عدسة معاصرة ، من المأكولات المحلية الراقية إلى الوصفات العائلية الخالدة. يقع المطعم داخل مساحة دافئة وأنيقة ، ويحتفي بالمكونات من مصادر محلية من مكافأة كوانغ نينه الساحلية إلى أفضل منتجات الموسم ، مما يجعل تجربة تناول الطعام المتطورة متجذرة في التراث الفيتنامي.

يجسد قصر يولونغ تناول الطعام الصيني الراقي حيث يلتقي التراث والتقنية والطقوس. بقيادة رئيس الطهاة كان ، يكرم المطبخ إتقان الكانتونية بينما يمتد عبر التقاليد الشمالية وسيشوان. مع غرف تناول الطعام الخاصة الأنيقة ، تبرز كوجهة لرواد الطعام المميزين.

يفتح بار روكو ستار على مساحة في الهواء الطلق مع إطلالات شاملة على خليج ها لونج ، مما يوفر وجهة مثالية لمشاهدة غروب الشمس بينما تذوب السماء في الأفق. مع بدء وميض الأضواء المسائية، يرشد خبراء المزيج المهرة الضيوف إلى عالم من المشروبات الروحية بريميوم والمشروبات اليابانية الراقية. انطلق فوق الأفق حيث تمزج كل كوكتيل ، المصنوع بشكل مثالي ، بين الإبداع والأناقة والعاطفة ، مما يوفر أمسية رائعة تعيد تعريف فن الحياة الليلية المتطورة.

ترحب هذه الصالة الجميلة بالضيوف بفخر عند مدخل المنتجع ، وتدعو الجميع إلى "واحة من الهدوء". باستخدام الإضاءة لخلق المساحات الحميمة ، انغمس في تناول الشاي مع الاستمتاع بالمحادثات الهادفة. اختر من بين مجموعة واسعة من المعجنات الأوروبية الغنية والشاي والوجبات الخفيفة الكلاسيكية. أو استمتع ببعض موسيقى الجاز في المساء مع كوكتيل مخصص أو قهوة فاخرة أو شاي.

استمتع بنسيم البحر الرائع بأناقة في بار المسبح ديل مار وصالة المحيط ، مما يوفر للضيف الفخامة والراحة أثناء الاستمتاع بأشعة الشمس ، أو الذهاب للسباحة. يقع فندق Del Mar في مكان ملائم بجوار مسبح الواجهة البحرية، ويقدم للضيف تجربة استثنائية لتناول الطعام والشراب في الهواء الطلق مع الوجبات الخفيفة الدولية اللذيذة بأسلوبه الخاص والمميز. من شروق الشمس إلى غروبها ، لا توجد طريقة أفضل للاجتماع مع البحر من الراحة والسهولة في ديل مار.