Jane Q

新鮮なカリフォルニア料理を終日提供し、床から天井までの大きな窓からキャピトル・レコードの建物の景色を望むJane Qの太陽に照らされたカジュアルなダイニングルームは、長居を誘います。 カウンターで注文し、朝のワークセッション、ランチミーティング、午後の食前酒など、ご自身のスタイルに合わせて、ご自身のペースでくつろぎましょう。

ジェーンQのコーヒープログラムの背後にある女性として、M'リサは、インテリジェンシアやオーストラリアのクレメントコーヒーでのスティントを含む、 20年以上の経験をもたらします。 経験豊富なバリスタ、ドリンクデザイナー、トレーナーであり、ワールドバリスタチャンピオンシップやワールドブリューワーズカップでチームを初勝利に導きました。 詳しくはこちら。

Jane Qキッチンの目玉は、巨大な回転するレンガ造りのオーブンです。 焼き上げたパスタから、アーティザナルなピザ、キッシュまで、メニューのすべてのアイテムは、この美しい動物の中を旅し、温かいうちにテーブルにお届けします。 メインディッシュは、さわやかな口溶けとトースト、そしてキャラメリゼで黄金色に。