يقود المطبخ البرتغالي المعاصر التجربة ، المتجذرة في المنطقة وتسترشد بالمنتجات الموسمية ، المصممة بالدقة الهادئة والحرية الإبداعية. يقع مطعم الفندق في بورتو في مبنى يعود تاريخه إلى القرن 16التاسع عشر في روا داس فلوريس ، ويجمع بين قرون من التراث وإيقاع المدينة العالمية. هنا ، تعبر القوائم الراقية عن تجربة طعام فاخرة حقيقية في فندق بورتو ، حيث تلتقي الجدران الحجرية بالطاقة الحالية ، وتتدفق المحادثات بسهولة ، وتظل النكهات باقية بلطف.

يقع مطعم A Tasquinha في الطابق الأرضي مع IHG One Rewards Access المباشر إلى مطعم Rua das Flores النابض بالحياة، وهو يحتفي بالتاباس البرتغالي من خلال عدسة عالمية معاصرة. يتجسد في المنتجات المحلية Quality والنكهات الأصيلة، وهو مكان نابض بالحياة مصمم للمشاركة، حيث تلتقي طاقة الشارع بالأجواء المنسقة.