인도네시아 요리는 세계에서 가장 활기차고 다채로운 요리 중 하나로, 강렬한 풍미로 가득합니다. 많은 지역 요리가 존재하며, 종종 토착 문화와 외국의 영향을 기반으로 합니다. 인도네시아에는 약 5,350 전통적인 요리법이 있습니다.
