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Ofrecemos un ambiente informal que es perfecto para cenar.

¡Relájese con una copa en The Drafting Table!

Saboree una deliciosa cena en The Drafting Table Cocktails and Kitchen

Nuestra tira de Nueva York a la parrilla se cocinará a la perfección.

Pide nuestro perfectamente elaborado fettuccini de gambas.

Pase a almorzar y pida nuestro sabroso sándwich de pollo al pesto.

Pruebe nuestra piccata de pollo asado que se deshace en la boca.

¡Reúnase con amigos en el bar para disfrutar de uno de nuestros cócteles exclusivos!

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Hotel Indigo Atlanta Downtown Restaurantes y bares

Name: Hotel Indigo Atlanta Downtown
Address: 230 Peachtree Street NW, Atlanta, GA, 30303, United States
Telephone: 1-404-5237600
Price range: $$$ - Mejor precio garantizado cuando reserva con nosotros directamente

Hotel Indigo Imagen de servicios gastronómicos

Reúnase en The Drafting Table, donde los cócteles artesanales se combinan con platos estadounidenses de inspiración local. Ya sea que esté tomando un sorbo después de un día explorando o saboreando una cena elaborada por nuestros talentosos chefs, la Restauración aquí refleja la energía y el sabor del centro de Atlanta.

The Drafting Table Cocktails and Kitchen

Cocina: american

Ubicación: Hotel Lobby Level

Número de teléfono del restaurante: 1-404-5237600

Saboree una deliciosa fusión de sabores y cócteles creativos en nuestro restaurante. Desde platos pequeños ingeniosos hasta platos principales abundantes, cada plato es una celebración de los ingredientes locales y las influencias globales. Ya sea que esté disfrutando de una comida informal con amigos o bebiendo cócteles en el bar, nuestro ambiente acogedor y nuestro servicio excepcional garantizan una experiencia gastronómica memorable .

Hacer una reserva

Horario: 7:00 am-11:00 am
4:00 p. m.-10:00 .

Desayuno:

lunes, martes, Miércoles, Jueves, viernes, Sábado, domingo: 7:00 a. m.-11:00 a. m.

Cena:

lunes, martes, Miércoles, Jueves, viernes, Sábado, domingo: 4:00 p. m.-10:00 p. m.

Capacidad para: Desayuno, Cena, Postre

Carta de cócteles y cocina de The Drafting Table

DESAYUNO Y ESPECIALIDADES

EL Standard | $15
dos huevos al gusto, papas de desayuno, tostadas, servido con carne de su elección

AVOCADO TOAST | $17
aguacate triturado, cebolla roja, tomate, tostadas de trigo, huevo soleado, cotija, cilantro, alioli picante, servido con una guarnición de fruta fresca

OMELETTE DEL SUROESTE | $17
jamón, queso, pimientos, cebollas, servido con patatas de desayuno y tostadas

BAGEL DE SALMÓN AHUMADO | $16
salmón ahumado, queso crema, alcaparras, cebolla roja, servido con una guarnición de fruta fresca

CUENCO DE GRANO ÍNDIGO| $14
sémola de logan turnpike mill, gouda ahumado, salchicha andouille, salsa criolla, huevo soleado

OMELET DE VERDURAS | $16
huevos, cebollas, pimientos, tomates, champiñones, espinacas, tomates secos, servido con patatas de desayuno y tostadas

SÁNDWICH DE DESAYUNO | $14
huevo frito, tocino ahumado en madera de manzano, queso cheddar ahumado, alioli y rúcula en una ciabatta, servido con fruta fresca

CUENCO DE GRANOS PARA DESAYUNO | $16
quinoa con pollo asado y espinacas cubierta con huevos revueltos, pesto de albahaca y queso feta

PASTELERÍA ACOGEDORA | $10
elija dos de nuestra selección de muffins recién hechos, strudel o panes dulces

A LA CARTE

AVENA CORTADA EN ACERO | $7
frutas secas, azúcar moreno y nueces

BAGEL TOSTADO | $6
queso crema batido

YOGURT GRIEGO | $8
bayas frescas, granola, miel

TOSTADA FRANCESA DE CROISSANT | $12
bayas frescas, azúcar en polvo, almíbar

TOCINO AHUMADO DE MANZANA | $6

SALCHICHA DE POLLO | $6

PATATAS PARA EL DESAYUNO | $5

TOAST | $3
trigo o blanco

GRITS DE CHEDDAR AHUMADO | $6

PLATOS PEQUEÑOS

ALBÓNDIGAS MARINARA | $16
albóndigas caseras, albahaca, pecorino romano

BURRATA | $16
vinagreta de tomate en ampollas, pesto de albahaca, pan plano a la parrilla

MARGHERITA FLATBREAD | $18
Tomates San Marzano, mozzarella, albahaca fresca

ARANCINI A LOS TRES QUESOS | $15
marinara, parmesan

SALADS

CÉSAR | $14
picatostes rústicos, pecorino, aderezo clásico

CUÑA ICEBERG | $9
tomate, queso azul desmenuzado, tocino, cebolla roja, cebolletas, aderezo de queso azul

AÑADIR POLLO | $8
AÑADIR SALMÓN | $12

ARTÍCULOS ADICIONALES | $6

Sauteed Spinach
Pasta y Marinara
Sémola de maíz con queso cheddar ahumado
Zanahorias glaseadas
Orzo con pesto y pimientos rojos

PASTA

BOLOGNESA | $19
conchas, abundante sugo de ternera, pecorino, orégano

FUSILLI DE SETAS Y CALABAZA | $17
mantequilla de hierbas de ajo, chalota, parmesano

RAVIOLI DE BERENJENA | $18
tomato ragu, ricotta, pepper oil, parmesan

FETTUCCINE DE POLLO | $26
espinacas, tomates secos, salsa de crema de ajo

CANELONES DE MARISCO | $32
vieiras, camarones, espinacas salteadas, salsa cremosa de tomate

ENTRADA

HAMBURGUESA INDIGO | $19
hamburguesa doble, queso cheddar, cebolla, pepinillos, lechuga, pan brioche

COSTILLA DE TERNERA BASADA | $48
queso cheddar ahumado, zanahorias glaseadas, chalotes crujientes

SALMÓN A LA PARRILLA CHAR | $32
orzo con pesto y pimientos rojos, salsa de mantequilla de ajo y limón

POLLO MARINADO CON ALBAHACA | $30
patatas crujientes con parmesano y salsa de pimiento rojo asado

DESSERT | $12

Tarta de queso Nueva York
con compota de fresas
Pudín de pan con tiramisú
crema de mascarpone y cacao en polvo

cócteles

LOTO PÚRPURA | $17
Empress 1908 Gin, licor de frambuesa negra, zumo de limón, almíbar

1917 INCENDIO DE ATLANTA | $17
Woodford Reserve, amargo de naranja, demerara ahumada, almíbar

PORTMAN PANACHE | $15
Xicaru Mezcal, Grand Marnier, sidra de manzana, pizca de canela

LA CHISPA | $16
Bombay Gin, limón, pepino, amatista serrana, almíbar, jugo de limón, champán y agua con gas

OASIS ÍNDIGO | $16
Tito's Vodka, puré de coco, Blue Curacao, jugo de lima

BEBIDAS ESPECIALES

MIMOSAS | $10
BLOODY MARY | $15
CÓCTEL DEL DÍA | $15

cervezas en botella

IPA

BLUE MOON, CO | $8
SCOFFLAW LUNES POR LA NOCHE | $7
COMODIDADES DE CRIATURA TROPICALIA IPA, GA | $8
ROTACIÓN LOCAL... PREGUNTE A SU MESERO

nacional

MICHELOB ULTRA | $6
MILLER LITE | $6
YUENGLING | $6

SIDRA DURA / SELTZER

MEDIODÍA | $5
TÉ TWISTED | $5
ATLANTA HARD SIDER | $7

Premium

CORONA | $7
MODELO | $7
HEINEKEN | $7
DOS EQUIS | $7
STELLA ARTOIS | $7
BLUE MOON | $7

SIN ALCOHOL

STELLA 0.0 | $6

Vino blanco

LAMARCA, PROSECCO $14 | $49
MASO CANALI, PINOT GRIGIO $15 | $53
WILLIAM HILL, CHARDONNAY $17 | $60
PROVERB, CHARDONNAY $15 | $52
ELOUAN, CHARDONNAY $17 | $70
WHITEHAVEN, SAUVIGNON BLANC $15 | $56
CRAGGY RANGE, SAUVIGNON BLANC $16 | $69
EMMOLO, SAUVIGNON BLANC $15 | $52
DAOU, ROSE $19 | $80
PIPER SONOMA, ROSE $19 | $80
KUNG FU GIRL, RIESLING $13 | $52

Vino tinto

PROVERB, CABERNET SAUVIGNON $15| $52
LIBERTY SCHOOL, CABERNET SAUVIGNON $15 | $60
JOSH CELLARS, CABERNET SAUVIGNON $15 | $60
ELOUAN, PINOT NOIR $13 | $52
SIMI, PINOT NOIR $16 | $66
BANFI CENTINE SUPER TUSCAN, RED BLEND $15 | $6
ALTA VISTA, MERLOT $16 | $69
CAPOSALDO $13 | $55
RUTA 22, MALBEC $14 | $46
VINO DEL DÍA... PREGUNTE A SU MESERO

Café y té

CAFÉ | $4
TÉ CALIENTE MIGHTY LEAF | $4

Bebidas nocturnas

Los viernes y sábados por la noche, el horario del bar se extiende hasta las 11:00 p. m., perfecto para un brindis nocturno con amigos. (*) Nota: el servicio de comida no estará disponible durante este horario.

Mesa larga preparada para reuniones y catering de tamaño mediano

Comedor privado

Considere nuestro espacio para usted de Restauración para su próximo evento especial. Póngase en contacto con nuestro equipo en krommerdahl@lvmgt.com para más información sobre el menú y reservar para su evento.