في منتجعات Iberostar Beachfront ، نعتقد أن بعضًا من أفضل اللحظات تحدث حول الطاولة. ونحن مقتنعون بأن فن الطهي الجيد يمكن أن يعزز كل تجربة. وهذا هو سبب قيامنا بالبحث للعثور على أفضل المكونات الطازجة وأغنى النكهات حيثما أمكن ذلك ، بدءًا من الموردين المحليين والمسئولين والمستدامين وحتى الأطباق الرائعة المصنوعة يدويًا والتي ستثير إعجاب براعم التذوق لديك وتتجاوز توقعاتك.
تماشياً مع اتخاذ موقف مسؤول تجاه أجسادنا وبيئتنا ، قمنا بتوسيع آفاق الطهي لدينا بطريقة لذيذة بقدر ما هي مستدامة وحقيقية. طبيعي كما هو لذيذ. وكل ذلك بدون مواد حافظة. لأننا نؤمن أن أفضل طعام يجب أن يغذيك ، وأن يكون مذاقه رائعاً أيضاً.
لقد قمنا أيضًا بالاتساق الوثيق مع مجلس الإشراف البحري (MSC) ومجلس الإشراف على تربية الأحياء المائية (ASC) ومعايير الاعتماد الدولية لإنشاء إمكانية تتبع المأكولات البحرية لدينا واستدامتها. لقد اتخذنا أيضًا تدابير إضافية عندما يتعلق الأمر بالحصول على جميع مكوناتنا بشكل مستدام من خلال الحلول التي يقودها العلم والمدفوعة بحركة Wave of Change الخاصة بنا. في الواقع ، نحن فخورون بأن نكون أول سلسلة فنادق في جميع أنحاء أوروبا والمكسيك وجمهورية الدومينيكان ، يتم منحها شهادة سلسلة الوصاية على المستوى المتفوق لدينا في التوريد.