Exclusivo pero accesible, nuestro chef combina la alta cocina con énfasis en el abastecimiento de los mejores ingredientes locales, sostenibles y de temporada. Esto da como resultado un enfoque sencillo y sin pretensiones de platos de brasserie estadounidenses elevados y creativos.
Buena comida con un toque informal y cercano. Nuestra brasserie americana, que sirve platos clásicos con un toque local, sigue la tradición de San Antonio de gastronomía creativa preparada con ingredientes frescos de la granja. Nuestros mixólogos elaboran refrescantes cócteles artesanales, mientras que nuestro sommelier lo ayuda a maridar sus platos con una copa o una botella de nuestra amplia bodega de vinos franceses y americanos.
Cocina: american
Ubicación: Lobby Adjacent
Cocina: american
Ubicación: Lobby Adjacent
Desayuno:
lunes, martes, Miércoles, Jueves, viernes: 7:00 a. m.-10:30 a. m.
Brunch:
Sábado, domingo: 7:00 a. m.-2:00 p. m.
Cena:
martes, Miércoles, Jueves: 5:00 p. m.-9:00 p. m.
viernes, Sábado: 5:00 p. m.-10:00 p. m.
Salga de lo cotidiano y entre en el apogeo del clásico Lobby Bar, donde las bebidas fuertes y equilibradas, los refrigerios indulgentes y el servicio atento crean el escenario. Pase por aquí durante el día para desconectar o relajarse con cócteles elaborados por expertos por la noche. El servicio de bar está disponible todos los días de 11:30 a. m. a 11:00 p. m., con Bar Bites servido todos los días de 3:00 p. a 10:00 p.m.
Cocina: american
Ubicación: Lobby
Cocina: american
Ubicación: Lobby
Almuerzo:
lunes, martes, Miércoles, Jueves, viernes, Sábado, domingo: 11:30 a. m.-3:00 p. m.
Adornado con madera clara y tonos de verde, nuestra cafetería y cafetería es el lugar ideal para comenzar el día o tomar un descanso por la tarde. Destacando los granos tostados personalizados de Whats Brewing, ofrecemos una variedad de bebidas de café, desde clásicos como el espresso hasta vertidos ingeniosamente creados y refrescantes bebidas frías. Independientemente de cómo prefiera su café, lo prepararemos a pedido y lo serviremos junto con una tentadora selección de pasteles caseros y delicias Listo para llevar .
Horario: 6:30 am-2:00 pm
Cocina: american
Ubicación: Lobby
Cocina: american
Ubicación: Lobby
Desayuno:
lunes, martes, Miércoles, Jueves, viernes, Sábado, domingo: 6:30 a. m.-2:00 p. m.
Ubicado en lo alto de la azotea, entre una exuberante vegetación, encontrará los lujosos asientos de nuestro bar y salón junto a la piscina. Durante el día, es su oasis urbano, que sirve cócteles inspirados en tiki y refrigerios para compartir. Por la noche, los DJ de vinilos y la música en vivo crean una escena genial sin esfuerzo. Pases de un día y alquiler de cabañas están disponibles, o ven a tomar un cóctel en el bar o salón. Los domingos, los huéspedes deben 21 llegar después de las 7 p. m. Aquí arriba, todo está bien.
Cocina: american
Ubicación: Rooftop
Cocina: american
Ubicación: Rooftop
Cena:
viernes, Sábado: 5:00 p. m.-10:00 p. m.
domingo: 12:00 p. m.-6:00 p. m.