Exclusivo pero accesible, nuestro chef combina la alta cocina con énfasis en el abastecimiento de los mejores ingredientes locales, sostenibles y de temporada. Esto da como resultado un enfoque sencillo y sin pretensiones de platos de brasserie estadounidenses elevados y creativos.
Cocina: american
Ubicación: Lobby Adjacent
Buena comida con un toque informal y cercano. Nuestra brasserie americana, que sirve platos clásicos con un toque local, sigue la tradición de San Antonio de gastronomía creativa preparada con ingredientes frescos de la granja. Nuestros mixólogos elaboran refrescantes cócteles artesanales, mientras que nuestro sommelier lo ayuda a maridar sus platos con una copa o una botella de nuestra amplia bodega de vinos franceses y americanos.
Desayuno:
lunes, martes, Miércoles, Jueves, viernes: 7:00 a. m.-10:30 a. m.
Almuerzo:
lunes, martes, Miércoles, Jueves, viernes: 11:00 a. m.-2:00 p. m.
Cena:
Jueves, viernes, Sábado: 5:00 p. m.-10:00 p. m.
Cocina: american
Ubicación: Lobby
Salga de lo cotidiano y entre en el glorioso apogeo del clásico bar del vestíbulo, donde las bebidas son fuertes y equilibradas, los refrigerios son indulgentes, pero creativos, y el servicio está informado por expertos, pero nunca sofocante. Durante el día, pase y conéctese, si tiene un poco de trabajo que hacer; por la noche, desconéctese con nosotros. Será un placer para nosotros agitar y remover los Cócteles por usted.
Cena:
lunes, martes, Miércoles, Jueves, domingo: 2:00 p. m.-11:00 p. m.
viernes, Sábado: 12:00 p. m.-12:00 a. m.
Cocina: american
Ubicación: Lobby
Adornado con madera clara y tonos de verde, nuestra cafetería y cafetería es el lugar ideal para comenzar el día o tomar un descanso por la tarde. Destacando los granos tostados personalizados de Whats Brewing, ofrecemos una variedad de bebidas de café, desde clásicos como el espresso hasta vertidos ingeniosamente creados y refrescantes bebidas frías. Independientemente de cómo prefiera su café, lo prepararemos a pedido y lo serviremos junto con una tentadora selección de pasteles caseros y delicias Listo para llevar .
Horario:
6:00 am-2:00 pm
Cocina: american
Ubicación: Rooftop
Ubicado en lo alto de la azotea, escondido entre una exuberante vegetación, encontrará los lujosos asientos de nuestro bar y salón junto a la piscina. Durante el día, es su oasis urbano definitivo, que sirve cócteles inspirados en tiki y refrigerios para compartir; por la noche, restamos el sol, pero agregamos DJ de vinilo y música en vivo para crear una escena que es genial sin esfuerzo. Pases de un día y alquiler de cabañas están disponibles o simplemente venga a tomar un cóctel en el bar o en el salón. Aquí arriba, todo está bien.
Cena:
Jueves: 5:00 p. m.-12:00 a. m.
viernes, Sábado: 4:00 p. m.-12:00 a. m.
domingo: 12:00 p. m.-8:00 p. m.