リゾート内ののどかな敷地内には、ゴールドコーストでも最高級のダイニングが楽しめる4つのレストランがあります。TheFireplaceザ・ファイヤープレイス、Cove Café、The Lagoon Beach Club、Verandah Restaurant & Barです。 リゾートでは、週末のハイティーやプライベートダイニングのオプションも提供しています。
料理インターナショナル
場所ザ・グレート・ハウス・グラウンド・フロア
インターコンチネンタルサンクチュアリーコーブ リゾートのシグネチャー目的地、The Fireplace では、最高の薪窯料理をご体験ください。エグゼクティブシェフの Hamish Watt は、ゴールドコーストの地元の食材にThe Fireplace のオリジナルなスモーキーなフレーバーを加えたアラカルトメニューを考案しました。ディナーは火曜日から日曜日までご利用いただけます。
ディナー:
火曜日, 水曜日, 木曜日, 金曜日, 土曜日, 日曜日: 5:30 PM-9:00 PM
サービス: ディナー, デザート
料理インターナショナル
場所ザ・グレート・ハウス・グラウンド・フロア
Cove Café は、インターコンチネンタルサンクチュアリーコーブ リゾートのグルメな朝食を提供するレストランです。エメラルドグリーンの美しいインテリアの中、地元産の食材を使ったグルメな朝食メニューと、バリスタが入れたコーヒーで一日をスタートしてください。
朝食:
月曜日, 火曜日, 水曜日, 木曜日, 金曜日, 土曜日, 日曜日: 6:30 AM-10:30 AM
サービス: 朝食, ディナー
料理インターナショナル
場所ザ・グレート・ハウス
ランチとディナーに営業しているベランダレストランバーでは、一日中カジュアルなリゾートダイニングをお楽しみいただけます。 特製ウイスキーコレクションに加え、このバーでは、この地域のクラフトビールやワイン、またリゾートのトロピカルな環境にインスパイアされたカクテルも豊富に提供しています。
ご利用時間: 11:00 AM-10:00 PM
サービス: ランチ, ディナー, デザート
料理インターナショナル
ロケーションラグーンビーチすぐそば
リゾートの1エーカーのラグーンビーチを見下ろし、テラスプールスパに隣接するラグーンビーチクラブでは、プールサイドでのカジュアルなダイニング、各種の地元ビール、目的地のカクテルやノンアルコールカクテルを提供しています。 ブルーラグーンの景色を望むプールデッキでリラックスしながら、新鮮な冷やしたシーフードとさわやかなワインをお楽しみください。 夏季は毎日営業。営業時間は延長されます。
サービス: ランチ, デザート
場所ザ・グレート・ハウス
バー TEL: 61-07-55301234
エレガントな雰囲気のVerandah Restaurant & Barでリラックスし、豊富なウィスキーライブラリ、地元のクラフトビール、ワイン、カクテル、ノンアルコールカクテル、タパス料理、バーの定番料理をお楽しみください。
ご利用時間: 11:00 AM - 10:00 PM