季節の恵みと北海道産の洗練された食材を贅沢に活かし、北海道が誇る最高の味わいを満喫できる、多彩なダイニングオプションで五感を刺激するひとときをお愉しみください。
フランス料理
ロケーション9 F
北海道の恵みを五感で味わうオールデイダイニング。朝食からディナーまで、ビュッフェやコース、アラカルトで多彩なメニューを提供します。店内にはベーカリーショップも併設し、焼きたての香りが広がる贅沢なひとときを演出。四季の食材と技が織りなす一皿をお楽しみください。
ご利用時間: 6:30 AM-10:00 PM
朝食:
月曜日, 火曜日, 水曜日, 木曜日, 金曜日, 土曜日, 日曜日: 6:30 AM-11:30 AM
ランチ:
月曜日, 火曜日, 水曜日, 木曜日, 金曜日, 土曜日, 日曜日: 11:30 AM-3:00 PM
ディナー:
月曜日, 火曜日, 水曜日, 木曜日, 金曜日, 土曜日, 日曜日: 5:30 PM-10:00 PM
サービス: 朝食, ランチ, ディナー, デザート
料理日本
ロケーション9 F
北海道を中心に世界各地から厳選された食材を使い、日本の伝統技法と現代的感性を融合した「おまかせ」スタイルのスペシャリティレストラン。カウンターでのライブ感ある調理演出と、五感に響くペアリングが、ここにしかない上質な時間を創り出します。
ご利用時間: 11:30 AM-10:00 PM
ランチ:
月曜日, 水曜日, 木曜日, 金曜日, 土曜日, 日曜日: 11:30 AM-2:00 PM
ディナー:
月曜日, 水曜日, 木曜日, 金曜日, 土曜日, 日曜日: 5:30 PM-10:00 PM
サービス: ランチ, ディナー
料理インターナショナル
ロケーション9 F
Norva(ノーヴァ)は、アートのようなティータイムと、バータイムの大人の洗練が融合するラウンジ&バーです。昼は多彩な品質ティーと共に、季節のスイーツとセイボリーを楽しむアフタヌーンティーを。夜には、北海道産素材を活かしたモクテルやオリジナルカクテルと共に、シャンパーニュやウイスキーに合う軽食、スナックをご用意。時間帯で移ろう空間の雰囲気とともに、感性に響くひとときをお過ごしください。ラグジュアリーホテルの中にありながら、誰もがリラックスして寛げる、インターナショナルな感性にあふれた特別なラウンジです。
ご利用時間: 11:00 AM-11:00 PM
朝食:
月曜日, 火曜日, 水曜日, 木曜日, 金曜日, 土曜日, 日曜日: 11:00 AM-11:00 PM
ランチ:
月曜日, 火曜日, 水曜日, 木曜日, 金曜日, 土曜日, 日曜日: 11:00 AM-5:00 PM
ディナー:
月曜日, 火曜日, 水曜日, 木曜日, 金曜日, 土曜日, 日曜日: 5:00 PM-11:00 PM
サービス: ランチ