臺北洲際酒店以卓越款待與精緻餐飲體驗著稱,匯聚多元風味與當代料理美學,為賓客打造難忘的美食旅程。
NTD Eatery 坐落於台北大巨蛋與松山文創園區之間,在城市流動的人潮與節奏中,成為人們相聚與停留的自在據點。無論是一杯晨間咖啡、一場商務午餐,或演出與賽事前的聚餐時光,這裡都以輕鬆自然的氛圍,陪伴每段日常片刻。 餐廳以真誠純粹的義式家常風味為靈感,透過適合共享的料理與熟悉純粹的味道,讓人們在熱鬧的都會生活裡,也能找到簡單而美好的連結。
服務時間: 8:00 上午-12:00 上午
菜式: italian
所在位置: 一樓
Dress Code: Casual Dress
菜式: italian
所在位置: 一樓
Dress Code: Casual Dress
早餐:
星期一, 星期二, 星期三, 星期四, 星期五: 8:00 上午-11:30 下午
午餐:
星期一, 星期二, 星期三, 星期四, 星期五: 11:30 上午-5:30 下午
星期六, 星期日: 11:00 上午-5:30 下午
晚餐:
星期一, 星期二, 星期三, 星期四, 星期五: 5:30 下午-10:00 下午
星期六, 星期日: 5:30 下午-12:00 上午
提供: 早餐, 午餐, 晚餐
由國際名廚 Akira Back 領銜,餐廳以當代日本料理為核心,融合韓國文化底蘊與全球風味靈感,打造兼具創意與精緻工藝的餐飲體驗。每一道作品皆展現主廚獨特的料理視角,為台北帶來耳目一新的現代日式美食旅程。
服務時間: 6:00 下午-11:00 下午
菜式: 日式
所在位置: 二樓
Dress Code: Casual Dress
菜式: 日式
所在位置: 二樓
Dress Code: Casual Dress
晚餐:
星期一, 星期三, 星期四, 星期五, 星期六, 星期日: 6:00 下午-11:00 下午
提供: 晚餐
Dosa by Akira Back Taipei 帶來獨特且私密的用餐體驗。菜單融合韓國文化底蘊與現代料理手法,以當季食材為核心,透過開放式廚房呈現每一道料理的製作過程。餐廳空間簡約而精緻,讓賓客能夠專注於料理本身,在舒適且專屬的氛圍中,體驗當代精緻餐飲的全新演繹。
服務時間: 6:00 下午-10:30 下午
菜式: korean
所在位置: 二樓
Dress Code: Casual Dress
菜式: korean
所在位置: 二樓
Dress Code: Casual Dress
晚餐:
星期一, 星期四, 星期五, 星期六, 星期日: 6:00 下午-10:30 下午
提供: 晚餐
Rough Cuts 以火焰為靈感,揉合在地風土與現代餐飲美學,嚴選當季頂級食材經由直火、煙燻與細膩工藝淬鍊,呈現深邃且富有層次的風味體驗。搭配精心策劃的葡萄酒與烈酒選藏,為賓客打造充滿溫度與活力的當代聚餐場域。
服務時間: 6:00 下午-12:00 上午
菜式: grill
所在位置: 五樓
Dress Code: Casual Dress
菜式: grill
所在位置: 五樓
Dress Code: Casual Dress
午餐:
星期日: 11:30 上午-2:30 下午
晚餐:
星期二, 星期三, 星期四, 星期五, 星期六, 星期日: 6:00 下午-12:00 上午
提供: 晚餐
逸匯 Yi Social 匯聚多元國際風味,於早餐、午餐及晚餐時段獻上精緻豐盛的自助餐體驗。除了豐富多樣的餐檯美饌,更提供主廚現點現做的招牌料理,以講究品質與細節的餐飲呈現,帶來豐富而精彩的味蕾體驗。
服務時間: 6:30 上午-9:00 下午
菜式國際
所在位置: 五樓
Dress Code: Casual Dress
菜式國際
所在位置: 五樓
Dress Code: Casual Dress
早餐:
星期一, 星期二, 星期三, 星期四, 星期五, 星期六, 星期日: 6:30 上午-10:00 上午
午餐:
星期一, 星期二, 星期三, 星期四, 星期五, 星期六, 星期日: 11:30 上午-2:30 下午
晚餐:
星期一, 星期二, 星期三, 星期四, 星期五, 星期六, 星期日: 5:30 下午-9:00 下午
提供: 早餐, 午餐, 晚餐
初卉 Thea Lounge 以靜謐優雅的氛圍,為繁忙城市帶來一處舒適放鬆的相聚空間。賓客可在此享用精緻輕食、職人手作茶飲與精品咖啡,以及每日新鮮製作的甜點。隨著日夜轉換,招牌甜點與特色調酒,為不同時段帶來各具風格的體驗。無論是商務會談、午後小憩或夜晚相聚,都能在此享受從容自在的時光。
服務時間: 9:00 上午 - 12:00 上午
所在位置: 一樓
所在位置: 一樓
Simple Sips 延續火工料理的精神,以炙燒、煙燻等火藝手法重新演繹經典美式調酒,並巧妙融入台灣在地風味。從匠心調酒、陳年烈酒到低酒精及無酒精飲品,每一杯皆展現純粹且富有層次的風味。
服務時間: 5:00 下午 - 1:00 上午
所在位置: 五樓
所在位置: 五樓