Dieser angesagte Favorit der internationalen Gastronomie ist neu renoviert und liegt direkt neben der Hotellobby und neben dem Jachthafen. Er bietet Sitzgelegenheiten im Innen- und Außenbereich. Auch Küchenchef Rainer Becker enttäuscht mit seinen modernen japanischen Gerichten und seinem als Izakaya bezeichneten Essstil.
Die regional inspirierte Küche können Sie mit fantastischen Panoramablicken aus der 16. Etage in Downtown Miami genießen.
Obwohl das Essen im legeren Izakaya-Stil serviert wird, werden Geschmack und Raffinesse hier ernst genommen.