Der Name Cobalt ist keine Kurtaxe. Von jedem Tisch aus haben Sie einen Blick auf den blaugrünen Atlantik an diesem erstklassigen Ort zwischen einem luxuriösen Spa und dem besten Teil von Vero Beach. Unter der kreativen Aufsicht unseres Küchenchefs spiegelt die Speisekarte die frischen, lokalen Zutaten der „Treasure Coast“ wider. Die Cobalt Lounge bietet Feuerstellen, Live-Musik und Happy Hour.
Frische Meeresfrüchte aus der Region und Panoramablicke auf die „Treasure Coast“ von Zentralflorida.
Mittag- und Abendessen, nur wenige Schritte vom Strand entfernt, mit Meerblick tagsüber und einer tosenden Feuerstelle in der Nacht.