De naam Cobalt is geen plaag. Vanaf elke tafel heb je uitzicht op de blauwgroene Atlantische Oceaan vanaf deze toplocatie tussen een luxe spa en het beste deel van Vero Beach. Onder het creatieve oog van onze chef-kok weerspiegelt het menu de verse, lokale ingrediënten van de Treasure Coast. De Cobalt Lounge biedt vuurkorven, livemuziek en een happy hour.
Verse, regionaal geproduceerde zeevruchten en een panoramisch uitzicht op de Treasure Coast van Central Florida.
Op een steenworp afstand van het Sand, bieden we dagelijks lunch en diner, met overdag weidse vergezichten over de Ocean en 's avonds een knetterende vuurplaats.