يتميز مطعم وصالة بوليفارد بمأكولات آسيوية معاصرة ، وشرائح اللحم الكندية المعتقة والمتدرجة للحصول على أقصى قدر من النكهة والحنان من قبل الشيف بيت سوك ، الفائز في تشوبيد كندا. تقدم بوليفارد أيضًا خدمات تقديم الطعام ، ويمكنها السفر لحضور مناسبتك.