Curinary Institute of Americaは米国最大の料理大学で、奨励プログラムやBAプログラム、さまざまな認定プログラムを提供しています。 CIAはまた、キャンパス内のレストランも提供しています。スコッシャー (高級フランス料理)カテリーナ・ディ・メディチ (イタリア料理); American Bounty(アメリカ料理) St Andrews Cafe(セント・アンドリュース・カフェ)(アメリカ料理)アップルパイ・ベーカリー・カフェ(フレンチスタイルのカフェ) レストランはすべて事前のご予約が必要です。