Hotel Indigo Kansas City Downtown Restaurantes y bares

Con una versión progresiva de los nuevos clásicos estadounidenses con alma local, el talentoso chef Philip de Dott Boss y su equipo culinario se apoyan en el corazón de Kansas City con cocina de temporada, ingredientes de origen local, técnicas ingeniosas y un guiño al pasado y al presente. Platos para compartir y cócteles artesanales, ubicado en el corazón del centro de la ciudad, lo invitamos a venir tal como es para disfrutar de una experiencia elevada que no olvidará pronto. Dott Boss está abierto para el desayuno y la cena todos los días.

Dott Boss, ubicado en el primer piso, tiene una barra de veintiséis taburetes en forma de herradura. Hay cabinas y mesas ubicadas en el bar que pueden acomodar hasta 36 clientes. Dott Boss también tiene un comedor privado con capacidad para catorce clientes. El menú ofrece múltiples platos pequeños y artículos de mano durante todo el día.