誠信的食物

在 Iberostar 海濱度假村，我們相信有些最美好的時刻是圍繞著餐桌發生的。我們深信，優質的美食可以提升您的每次體驗。因此，我們盡可能從當地、負責任或可持續發展的供應商中，尋找最新鮮的食材和最豐富的口味，以手工製作精美的菜餚，挑逗您的味蕾，並超越您的期望。

秉持著對自己身體和環境負責任，擴大了我們的烹飪視野，讓美味與永續、真實並重。既天然又美味。而且全部不含防腐劑。因為我們相信最好的食物不僅能滋養您的身心，而且也很美味。

我們也嚴格遵守海洋管理委員會 (MSC) 和水產養殖管理委員會 (ASC) 以及國際認證標準，來建立我們海鮮產品的可追溯性和永續性。我們也採取了額外的措施，透過改變浪潮 (Wave of Change) 運動所推動的科學導向解決方案，以可持續的方式取得我們所有的所有食材原料。事實上，我們也很榮幸成為首間橫跨歐洲、墨西哥和多明尼加連鎖飯店，以卓越的採購水準獲得「監管鏈」證書。