Hotel ini memiliki restoran-restoran mewah termasuk masakan Kanton Hoi King Heen yang sangat lezat, berbagai pilihan hidangan modern Café on M serta masakan Italia otentik The Mistral di tengah-tengah Pelabuhan Victoria yang tenang.
Masakan: chinese
Lokasi: B2 Floor
Telepon restoran: 852-2731-2883
Terkenal karena keasliannya, Hoi King Heen, dirayakan untuk masakan Kanton yang luar biasa di halaman tradisional yang terinspirasi Siheyuan yang mewujudkan harmoni dan cinta, menciptakan suasana yang tenang untuk pengunjung. Di bawah Executive Chinese Chef Yu Chiu Kwan, itu melestarikan warisan keahlian kuliner Kanton sambil menggabungkan sentuhan modern. Dengan merangkul resep keluarga yang dihargai dan menggunakan bahan-bahan segar, Chef Kwan membawa hidangan klasik ke cakrawala baru.
Menyajikan: Makan Siang, Makan Malam
Masakan: internasional
Lokasi: Lantai Mezzanine
Telepon restoran: 852-2731-2860
Café on M menawarkan pilihan hidangan modern yang lengkap untuk membangkitkan selera semua orang. Para tamu dapat menikmati pemandangan Victoria Harbour yang luas sambil menikmati gourmet dalam suasana yang nyaman.
Menyajikan: Sarapan, Makan Siang, Makan Malam, Hidangan Penutup
Masakan: Italia
Lokasi: 1st Floor
Telepon restoran: 852-2731-2870
Terletak di tengah keindahan Victoria Harbour yang tenang, The Mistral adalah surga kuliner yang mewujudkan keaslian dalam keanggunan Italia. Dipimpin oleh Chef Fabio Guaglione, yang berasal dari kota Napoli yang mempesona, menunya menampilkan spesialisasi daerah dan bahan-bahan yang bersumber secara lokal. Pilihan anggur Italia yang mewah dan koleksi Grappa dan Amaro yang tak tertandingi meningkatkan perjalanan gastronomi.
Menyajikan: Brunch, Makan Siang, Makan Malam, Hidangan Penutup
Masakan: internasional
Lokasi: Lobby Level
Telepon restoran: 852-2585-2545
Tiffany's New York Bar, yang terletak tak jauh dari lobi, mengingatkan pada bar New York dari Roaring 1920 's yang mewah dan menyediakan lokasi pilihan untuk minuman berkualitas dan makanan ringan yang lezat. Bar pulau besar menawarkan salah satu pilihan wiski terbesar di Hong Kong dengan lebih dari 250 label wiski di menu. Koktail khas, bir tradisional, dan sampanye juga tersedia.