Birch and Bloom en Charlottesville es famoso por su encantadora combinación de comida estadounidense moderna y ambiente acogedor. Ubicado cerca de la Universidad de Virginia, ofrece un menú de temporada que destaca ingredientes de origen local, complementado con Cócteles artesanales y una carta de vinos cuidadosamente seleccionada. Con su ambiente acogedor y su dedicación a la excelencia culinaria, Birch and Bloom es una excelente opción para cenar en el corazón de esta ciudad histórica.
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Un destino contemporáneo para bistecs, mariscos y comida local excepcional que muestra lo mejor de las granjas, los campos y las aguas de Virginia.