Ingrédients locaux exceptionnels. Des techniques culinaires françaises bien méritées. Et des touches inattendues de saveurs méditerranéennes qui éveillent votre curiosité et vous laissent deviner. Chez King, un repas est une aventure et une célébration : des plats audacieux mais familiers qui lancent un œil sur la tradition tout en innovant sans cesse. Sur la Riviera du Golfe, dans l’une des grandes cités gastronomiques des États-Unis, nous avons créé un cadre à la fois familier et étonnamment nouveau.
Quartier branché pour sortir boire un café à la crème — alcoolisé, si l’envie vous prend.
Glamour et social, ce somptueux bar à cocktails regorge de spiritueux et de matériaux luxueux comme le cristal et le velours.
King fait la part belle aux ingrédients locaux, célèbre la technique française et canalise les saveurs méditerranéennes dans un gombo de textures et de saveurs typique de la Nouvelle-Orléans.