The Refuge servicios gastronómicos habitación es un restaurante destino que combina el glamour con lo industrial y que reúne a todas las tribus en el corazón del Kimpton Clocktower Hotel: trabajadores locales, residentes de la ciudad, visitantes, viajeros de negocios y todos los demás. El menú es ecléctico, con platos pequeños y bandejas para compartir que combinan sabores de todo el mundo con el estilo de Manchester. ¡Arriba las mangas y a cavar!
Los sabores locales incorporan influencias internacionales para crear una experiencia gastronómica peculiar en Manchester.