Inspirado en los eternos bares de los hoteles de Londres, el íntimo Window Bar es un salón tranquilo ubicado en el lobby del Rowan Palm Springs. Moderno pero glamuroso, es el escenario ideal para ese primer G y T después del trabajo, así como para la última copa de la noche. El elegante bar y salón de tamaño bolsillo ofrece cócteles clásicos, vinos por copa y un menú conciso de refrigerios y refrigerios. Luego está la pieza central, un ventanal monumental que ofrece vistas de las montañas de San Jacinto.
El chef Troy Thompson trae sabores mediterráneos simples a Palm Springs. Un menú variado servido todo el día, con cerveza y vino.
Restaurante del centro de Palm Springs especializado en platillos mediterráneos que ofrece hermosas vistas del valle desde su exclusiva en una azotea.
El único bar de azotea de Palm Springs ofrece bocadillos con ingredientes de estación para e impresionantes vistas de las montañas de San Jacinto.
Rowan's Lobby Bar le da la bienvenida con increíbles cócteles y un mirador de dos pisos para admirar el desierto.