Ruby Lucyは、カジュアルなデザインと食の楽しさが融合したレストランです。このバーでは、クリエイティブなカクテル、イタリア風のスナック、24/7バリスタのコーヒーやオーガニックティーを提供しています。活気あふれるサウス・バンクでの朝のリラックスした朝食は、
Ruby Lucyの24時間バーは、キンプトンライト、ヴィンテージゲーム、リラックスした日中の雰囲気で、サウスバンクにカーニバルの精神をもたらします。夜になると、シグネチャーネグローニやクラシックカクテル、ワイン、ビール、ソフトドリンクがきらめく照明と遊び心のあるデコールに雰囲気が変わります。
地元産の食材を生かした朝食には、地元の食材を生かした朝食、バリスタの美味しいコーヒー、オーガニックのお茶などをご用意しています。近隣の提携業者と緊密に連携して、フードマイルを削減し、地元の生産者を支援しながら、すべての商品を最高の新鮮な状態に保ちます。
テーブルにイタリア料理をご用意して、当ホテルのおいしいスナックをご用意してお待ちしています。ランチやディナー、ダンスフロアのエネルギー補給にも最適です。
Rubyのために作られたオーガニック・サモバティーには、それぞれにストーリーがあります。お好きな特典をお選びいただくか、無料でトップアップした各種の特典をお試しください。
それだけではありませんか?淹れたてのハウスブラントコーヒーをバーで味わってください。朝食中、お代わりが無料です。