2 AA ロゼット賞を受賞したレストランPodia は、モダンなマンチェスターのシンボルである Beetham Tower 内にあります。エグゼクティブシェフのDave Ashton は、北西部で提供される最高の食材を使い、革新的な調理方法と組み合わせて、季節ごとのメニューを考案しました。また、クラフトビールやクラシックなカクテルなどの各種ドリンク、英国のスパークリングワインなどのワインもお楽しみください。
館内の2つのAA Rosete Podium Restaurant では、地元産の食材を使ったカジュアルなダイニングエクスペリエンスをお楽しみいただけます。近代的であたたかく雰囲気の中で、リラックスした時間をお過ごしください。