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Rêve Ho Chi Minh City
Kulinarisches Angebot
House of Kieu
Küche: international
Erleben Sie vietnamesische Küche aus einer modernen Perspektive. Das House of Kieu in einer eleganten französischen Bistroküche verwendet lokale Zutaten, indem es diese mit modernen französischen Kochkünsten neu interpretiert. Vom Frühstück nach Wunsch bis hin zu unserem berühmten Heritage-Degustationsmenü erzählt jedes Gericht eine Geschichte der Handwerkskunst. Genießen Sie ein besonderes kulinarisches Erlebnis mit hauseigenen Gerichten und charismatischen Speisen am Tisch, die Ihnen das Erlebnis der Küche direkt an Ihren Tisch bringen.
Frühstück:
Montag, Dienstag, Mittwoch, Donnerstag, Freitag, Samstag, Sonntag: 06:30 Uhr-10:30 Uhr
Mittagessen:
Montag, Dienstag, Mittwoch, Donnerstag, Freitag, Samstag, Sonntag: 11:00 Uhr-17:00 Uhr
Abendessen:
Montag, Dienstag, Mittwoch, Donnerstag, Freitag, Samstag, Sonntag: 17:00 Uhr-22:00 Uhr
Kieu Parlour
Küche: international
Der Kieu Parlor verkörpert die Seele einer vergangenen Ära, in der Musik und der Geist des alten Saigon lebendig sind. Dieser elegante Rückzugsort bietet einen nostalgischen Luxus, wo die gefühlvollen Rhythmen des klassischen Jazz die Kulisse für bewussten Genuss schaffen. In diesem eindrucksvollen Ambiente genießen die Gäste einen Nachmittagstee im Vintage-Stil oder Signature Cocktails und gehobene Häppchen, die die Verbindung zwischen französischer Raffinesse und lokalem Erbe verbinden. Der perfekte Ort für gesellige Abendveranstaltungen.
Frühstück:
Montag, Dienstag, Mittwoch, Donnerstag, Freitag, Samstag, Sonntag: 06:30 Uhr-10:00 Uhr
Mittagessen:
Montag, Dienstag, Mittwoch, Donnerstag, Freitag, Samstag, Sonntag: 11:00 Uhr-14:00 Uhr
Abendessen:
Montag, Dienstag, Mittwoch, Donnerstag, Freitag, Samstag, Sonntag: 18:00 Uhr-22:00 Uhr
Kieu Parlour
Der Kieu Parlor ist ein einladender und dennoch ruhig belebter Raum, der von Live-Kunst und Genuss geprägt ist. Sanfte Piano- und klassische Jazz-Darbietungen werden zu einer erlesenen Auswahl an Champagner, erlesenen Weinen, Signature Cocktails, Bar-Snacks, Tee und Kaffee begleitet. Mit ihrem eleganten Ambiente und den umliegenden Anlässen eignet sich die Lounge für Gespräche, abendliche Rituale und private Zusammenkünfte und wird zu einem edlen geselligen Reiseziel im Hotel.
Öffnungszeiten:
06:30 Uhr - 22:00 Uhr
Happy Hour:
Montag, Dienstag, Mittwoch, Donnerstag, Freitag, Samstag, Sonntag: 16:00 Uhr-19:00 Uhr