As experiências gastronómicas de classe mundial oferecem um sabor de 'vida voco', com uma ética poderosa de paddock a prato. O Locavore Dining e o Epoche Lounge Bar servem almoço e jantar, enquanto o The Conservatory proporciona a icónica experiência de um chá da tarde.
Gastronomia: internacional
Local: Localizado ao lado do Restaurante Locavore e do Bar Epoche
O Conservatory convida a um jantar informal com o nosso sumptuoso pequeno-almoço ou chá da tarde. Perfeito para refeições ao ar livre no nosso restaurante Hunter Valley, enquanto aprecia a vista para os apelativos jardins de rosas e tipos de letra de água. As nossas ofertas de pequeno-almoço e almoço mantêm-se fiéis à nossa filosofia do paddle ao prato, e a nossa equipa de serviço irá garantir que tem o início perfeito para o seu dia em Hunter Valley.
Horas: 7:00 da manhã-4:00 da tarde
Pequeno-almoço:
Segunda-feira, Terça-feira, Quarta-feira, Quinta-feira, Sexta-feira: 7:00 da manhã-10:00 da manhã
Sábado, Domingo: 7:00 da manhã-11:00 da manhã
Dá acesso: Pequeno-almoço, Brunch
Gastronomia: internacional
Local: Localizado a saída do lobby principal do hotel
Cultive, formeie e paste com o nosso delicioso menu com ingredientes dos nossos próprios terrenos em Kirkton Park e de produtores locais de Hunter Valley. Embarque numa nova aventura para deixar uma pegada ambiental o mais leve possível, mantendo-se fiel à nossa autêntica localização regional. Aberto às 5:30pm até 9:00pm às sextas e sábados, é altamente recomendável fazer reservas. O horário de funcionamento pode variar.
Horas: 5:30 da tarde-9:00 da tarde
Jantar:
Sexta-feira, Sábado: 5:30 da tarde-9:00 da tarde
Dá acesso: Jantar
Local: Edifício Principal
Telefone no bar: 61-02-48897680
Desfrute de bebidas descontraídas com um jantar junto a uma lareira e dê o pontapé inicial na sua escapadinha na região vinícola de Hunter Valley.
Horas: 11:00 da manhã - 10:00 da tarde