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Ubicado frente al pintoresco horizonte de la ciudad, il Cielo cuenta con un íntimo comedor interior y un cautivador espacio al aire libre, perfecto para cada ocasión. Este restaurante semi al aire libre ofrece una colección de comida casera italiana, complementada con una extensa carta de vinos. Disfrute de pastas y pizzas caseras y del exclusivo tiramisú, que satisfacen incluso los apetitos más exigentes.

Recomendado como uno de los asadores más queridos de Singapur. Saboree mariscos sostenibles recién asados ​​y filetes de primera calidad cuidadosamente seleccionados, añejados en seco en gabinetes personalizados con azulejos de sal del Himalaya y cocinados sobre una parrilla de llama abierta utilizando carbón y madera sostenible de Jarrah para obtener una intensa profundidad de aroma y sabor.

Hogar del legendario pastel de queso elaborado con una receta de hace 50 años, D9 Cakery ofrece pasteles, pasteles y postres pequeños o enteros hechos a mano, diseñados para cada ocasión, celebración y cumpleaños. Además, saboree la frescura de nuestra selección de panes y galletas, meticulosamente horneados con el compromiso de utilizar solo los mejores ingredientes importados y de temporada.

Descubra la comida europea moderna de Iggy con un toque asiático, famosa por sus numerosos galardones, incluida una estrella Michelin. El restaurante opera independientemente de InterContinental Hotels Group. Tenga en cuenta que los cargos de habitación de hotel, los créditos para comidas y los vales emitidos por el hotel no se pueden utilizar para realizar pagos aquí.

The Background eleva la escena internacional de bebidas al combinar antiguas tradiciones de elixires con técnicas modernas; se centra en la extracción de ingredientes botánicos y muestra un viaje desde los años 180000 hasta la actualidad. Este bar funciona de forma independiente y no está afiliado a InterContinental Hotels Group. Los cargos de habitación de hotel no se pueden aplicar a los pagos, y los créditos o vales para comidas emitidos por el hotel no se pueden usar ni canjear aquí.

Opus Bar, ubicado en el nivel del lobby, y sus bartenders están siempre listos para prepararle una bebida de su agrado. Ya sean nuestros cócteles exclusivos infundidos con especias y cítricos como un guiño a la herencia de Orchard Road, vinos o deliciosas opciones de refrigerios, relájese con nosotros y elija entre los cócteles inspirados en voco en Opus Bar.