Le bar-restaurant Racines, situé sur le Riverstone Marketplace à Camas, dans l’État de Washington, propose des repas innovants. Tout aussi chaleureux du Nord-Ouest Pacifique, le restaurant offre une vue ouverte sur le comptoir animé des chefs, une Chambre à manger chaleureux et accueillante, un bar bien approvisionné, un service professionnel et convivial et surtout une cuisine qui illustre le meilleur du Nord-Ouest !