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レストラン パヴェ
ディナーコース キャメリア
ディナーコース キャメリア
レストラン パヴェ ランチブッフェ
レストラン パヴェ
レストラン
レストラン パヴェ エントランス
レストラン パヴェ エントランス
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ANA Crowne Plaza ホテル長崎グラバーヒル ダイニング

ホテル内のレストランでは、四季折々の素材を使った上質なコース料理をはじめ、カジュアルなブッフェや長崎のご当地グルメなど、趣向を凝らした料理をご堪能いただけます。 海に囲まれた長崎は豊かな海の幸がよく知られますが、全国2位の収穫を誇るジャガイモをはじめとした野菜や、酪農家が丹精込めて作るブランドビーフ･ブランドポークも、是非召しあがっていただきたい食材です。 “和華蘭（わからん）料理”とも呼ばれる長崎独自の料理文化を、料理長の確かな技術と長崎の豊かな食材でご堪能ください。

ルームサービス営業時間： 6 : 00 AM - 10 : 00 PM

2階「レストラン パヴェ」では、四季折々の素材を使った上質なコース料理をはじめ、カジュアルなブッフェや長崎のご当地グルメなど、趣向を凝らした料理をご堪能いただけます。またティータイムには、15種類のスイーツを詰め込んだ“スイーツボックス”や、遊び心いっぱいのケーキで観光の合間のひと休みにもご利用いただけます。 “和華蘭（わからん）料理”とも呼ばれる長崎独自の料理文化を、料理長の確かな技術と長崎の豊かな食材でご堪能ください。

フォーマルなコース料理から長崎グルメまで

2階「レストラン パヴェ」では、四季折々の素材を使った上質なコース料理をはじめ、カジュアルなブッフェや長崎のご当地グルメなど、趣向を凝らした料理をご堪能いただけます。またティータイムには、15種類のスイーツを詰め込んだ“スイーツボックス”や、遊び心いっぱいのケーキで観光の合間のひと休みにもご利用いただけます。 “和華蘭（わからん）料理”とも呼ばれる長崎独自の料理文化を、料理長の確かな技術と長崎の豊かな食材でご堪能ください。

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長崎自慢のグルメをどなたにも楽しんでいただきたいと試行錯誤を繰り返した、動物性の素材を一切使わない長崎ちゃんぽん。野菜の出汁だけでつくったスープにはやさしいながらもしっかりと旨味が感じられます。

動物性食材を使わない“ヘルシーちゃんぽん”

長崎自慢のグルメをどなたにも楽しんでいただきたいと試行錯誤を繰り返した、動物性の素材を一切使わない長崎ちゃんぽん。野菜の出汁だけでつくったスープにはやさしいながらもしっかりと旨味が感じられます。

長崎で迎える1日は、当ホテル自慢のモーニングブッフェでスタートしませんか。皿うどんや長崎かまぼこ、ハトシなど、長崎のご当地料理を含む和食と洋食のセレクションで、元気いっぱいの1日をサポートします。お好みの食材を使ってシェフが目の前で作る、アツアツふわふわのオムレツもぜひ召し上がってください。

長崎で迎える1日の始まりは、クラウンプラザのモーニングブッフェで

長崎で迎える1日は、当ホテル自慢のモーニングブッフェでスタートしませんか。皿うどんや長崎かまぼこ、ハトシなど、長崎のご当地料理を含む和食と洋食のセレクションで、元気いっぱいの1日をサポートします。お好みの食材を使ってシェフが目の前で作る、アツアツふわふわのオムレツもぜひ召し上がってください。

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レストラン パヴェ

料理インターナショナル

ロケーション: ２階

レストラン TEL: 81-95-8188012

シックブラウンの落ち着いた色調の店内では、一日の始まりに相応しい充実の朝食や、ブッフェやトルコライスなどカジュアルなランチを。またディナーではバラエティ豊かなアラカルトのほか、長崎の豊かな素材をアレンジしたコース料理をお楽しみいただけます。 ご家族やご友人とのお食事はもちろん、グループでのご会食にも是非ご利用ください。

今すぐご予約

ご利用時間： 11:30 AM-2:30 PM
5:30 PM-9:00 PM

朝食:

月曜日, 火曜日, 水曜日, 木曜日, 金曜日, 土曜日, 日曜日: 6:00 AM-10:00 AM

ランチ:

月曜日, 火曜日, 水曜日, 木曜日, 金曜日, 土曜日, 日曜日: 11:30 AM-3:00 PM

ディナー:

月曜日, 火曜日, 水曜日, 木曜日, 金曜日, 土曜日, 日曜日: 5:30 PM-9:00 PM

サービス: 朝食, ランチ, ディナー