Iberostar Beachfront Resorts'ta en güzel anlardan bazılarının masada geçtiğine inanıyoruz. Kaliteli gastronominin her deneyiminizi zenginleştirebileceğine inanıyoruz. Bu nedenle yerel, sorumlu veya sürdürülebilir tedarikçilerden, damak zevkinizi baştan çıkaran ve beklentilerinizi aşan el yapımı enfes yemeklere kadar, mümkün olan hallerde en taze malzemeleri ve en zengin tatları bulmaya çalışıyoruz.
Vücudumuza ve çevreye karşı sorumlu bir tutum benimsemeye paralel olarak, mutfak ufkumuzu sürdürülebilir ve gerçek olan lezzetli olduğu kadar lezzetli bir şekilde genişlettik. Lezzetli olduğu kadar doğal da. Ve hepsi koruyucusuz. Çünkü en iyi yemeğin sizi beslemesi ve lezzetinin de harika olması gerektiğine inanıyoruz.
Ayrıca deniz ürünlerimizin hem izlenebilirliğini hem de sürdürülebilirliğini sağlamak için Marine Stewardship Council (MSC) & Aqua Culture Stewardship Council (ASC) ve uluslararası akreditasyon standartları ile yakın işbirliği yaptık. Ayrıca Değişim Dalgası hareketimizin yönlendirdiği bilim odaklı çözümler yoluyla tüm içeriklerimizi sürdürülebilir bir şekilde elde etmek için ekstra önlemler aldık. Aslında, Avrupa, Meksika ve Dominik Cumhuriyeti'nde üstün kaynak bulma seviyemiz nedeniyle Gözetim Zinciri sertifikası alan ilk otel zinciri olmaktan gurur duyuyoruz.