2020 에서 세계 럭셔리 레스토랑 어워드(World Luxury Restaurant Awards)에서 유럽 최고의 아시아 퓨전 요리 레스토랑(Best 아시아 퓨전 요리 레스토랑)을 수상한 레스토랑 카타기 블루(Katagi Blau)는 전통 아시아 요리와 책임감 있게 공수한 생선 및 해산물을 결합한 곳입니다. 지속 가능성과 창의성에 대한 셰프 호세 펠레그리노(Jose Pellegrino)의 철학은 점심과 저녁 식사 모두에 즐길 수 있는 독특하고 혁신적인 메뉴를 탄생시켰습니다.