InterContinental Beijing Beichen Restauration

Le restaurant BLUE BIRDS s’inspire des points de repère du parc olympique dans lequel se situe son hôtel. Il rend un hommage respectueux au cube d'eau et au nid d'oiseau. Servi chaud et frais, le BLUE BIRDS présente une sélection diversifiée et alléchante d'options de restauration, incarnant les concepts de interactif, de frais et de illimité. Un personnel professionnel servira élégamment vos mets choisis à votre table, vous invitant à embarquer pour un voyage culinaire à travers un monde de saveurs inégalées.

Pour les palais sophistiqués et les plus exigeants, notre chef crée une expérience culinaire qui s'inspire de la cuisine chinoise et des saveurs d'inspiration locale, le tout dans un cadre élégant. Utilisant des ingrédients de saison et locaux, impeccablement préparés selon les traditions consacrées. Les clients peuvent également choisir parmi l'une de nos cinq chambres à manger privées pour une expérience plus intime.

Un voyage culinaire depuis l’Italie jusqu’au côté du Nid d’Oiseau.Ce restaurant primé est orné d’artistes de renom et dégage une ambiance artistique riche. Notre équipe de cuisiniers professionnels transmet les traditions italiennes authentiques en préparant des plats faits maison et avec passion pour servir une cuisine italienne d’une renommée mondiale.

Le Lobby Lounge est un endroit confortable pour se détendre, savourer votre boisson préférée et tisser des liens. C'est un cadre paisible pour déguster des délices exquis de la cuisine de rue japonaise YATAI, du thé de l'après-midi et de diverses collations classiques et boissons raffinées. Le soir, l’endroit se transforme en un espace intime et crée une ambiance pour des réunions d’affaires informelles ou simplement pour s’amuser avec des amis.

Le YATAI est un restaurant contemporain élégant qui propose un voyage culinaire exquis avec un menu varié inspiré de la cuisine de rue japonaise. En sélectionnant des ingrédients frais et naturels, nos chefs expérimentés vous prépareront un éventail de plats japonais exquis. Que vous soyez un fan de nourriture de rue japonaise, de sushi, de temporaire, de yakitori ou de ramen, il y a de quoi satisfaire vos papilles à la fois sensées et visuellement à YATAI !

Le Lobby Lounge est l'endroit parfait pour des cocktails décontractés et des conversations importantes. Une sélection exceptionnelle de vins internationaux vous rappellera le temps. Venez au Lobby Lounge avec vos amis et profitez du service à thé de saison High Tea. Wifi gratuit est disponible.