InterContinental Doha Beach & Spa Restauration

Grâce à son intérieur authentique et chaleureux, le Belgian Café permet de se détendre en toute simplicité. Des recettes typiques, telles que les moules vapeur accompagnées de frites maison, sont servies avec les meilleures bières pression belges. Découvrez un aperçu de Bruxelles tout en admirant la vue sur golfe Arabique et les tours de verre futuristes de Doha. Ouvert tous les jours, du déjeuner au dîner, de 12 h 30 à 2 h 00.

Le restaurant Mykonos offre une vue éblouissante sur la piscine azur et le golfe Arabique. Soleil, mer, gastronomie méditerranéenne... Savourez une cuisine raffinée élaborée à partir des meilleurs ingrédients. Les couleurs du buffet d’antipasti et les souvlaki dorant sur les braises dans notre cuisine ouverte ne manqueront pas de vous ouvrir l’appétit. A votre table, vous pouvez choisir parmi une sélection de vins grecs et méditerranéens pour accompagner votre plat.

Pourquoi ne pas petit-déjeuner en terrasse, au bord de la piscine ? Pains sortis du four, pâtisseries, fruits tropicaux, jus de fruits, compotes maison et céréales vous y attendent. Dans ce décor épuré aux riches couleurs, les chefs s’installent aux stations de live cooking midi et soir. Une occasion de discuter avec eux de vos préférences de cuisson et de découvrir leurs techniques et astuces pendant qu'ils préparent votre assiette selon vos souhaits. Un large choix comble toutes les envies.

La Mar Doha by Gaston Acurio, un restaurant recommandé par le Michelin, est la destination de la ville pour la cuisine péruvienne contemporaine. Goûtez d'authentiques cebiches, des fruits de mer frais et des spécialités grillées au feu de bois fumées avec des saveurs audacieuses et une finesse. Accompagnés de cocktails signature comme le classique Pisco Sour, cet élégant restaurant en bord de mer offre une vue panoramique sur l’horizon et une restauration inoubliable.

Le Manko Doha propose un style parisien imprégné de style péruvien dans la vie nocturne de la ville. Ce bar ultra lounge en bord de mer propose des DJ, une restauration tardive et des cocktails créatifs, le tout avec une vue imprenable sur Doha. Avec des concepts uniques de nuit en nuit du mercredi au vendredi, chaque visite offre une expérience nouvelle et originale.

Situé au cœur du lobby, Novecento allie la sophistication de la brasserie au charme décontracté de la plage. Dégustez des plats italiens, des pâtisseries fraîches, des petits déjeuners légers et des assiettes originales toute la journée. La terrasse et l'ambiance du pianiste résident en font un choix élégant pour les déjeuners, le thé de l'après-midi ou les réunions d'affaires informelles.

La Mar Beach est un salon de plage chic et contemporain offrant une vue imprenable sur la ligne d'horizon de West Bay et le golfe Persique. Conçue dans un style moderne, elle dispose de cabanons élégants, de confortables transats et d'une piscine à température contrôlée pour une journée parfaite au bord de la mer. Les clients peuvent profiter d'une version ludique des saveurs typiques de La Mars, avec des cebiches, des raspadillas et des boissons rafraîchissantes d'inspiration péruvienne. Les divertissements du week-end et les rythmes détendus du salon créent une escapade facile de la ville.

Impossible de manquer le Pool Bar : il se situe juste au niveau de l’eau, au bord de la plus grande piscine à forme libre de Doha. La carte vous propose des jus de fruits fraîchement pressés, des sodas et de rafraîchissants cocktails sans alcool. Si le soleil et la baignade creusent votre appétit, vous apprécierez des encas savoureux et légers, dont le Chicken Shawarma Wrap (roulé au poulet façon Shawarma).

La Vue est un salon sophistiqué avec vue sur la ligne d'horizon de Doha, où des cocktails conçus par des experts, une vaste sélection de vins et une collection raffinée de cigares occupent le devant de la scène. Agrémenté de whiskys et de cognacs de qualité supérieure, il offre un cadre intime pour des soirées détendues, des digestifs et des cigares d’exception.