InterContinental Madrid Restauration

En Espagne, la vie est une fête et les grandes célébrations commencent par un délicieux repas partagé. À l’InterContinental Madrid, nous élevons la gastronomie à travers les dernières tendances culinaires et les saveurs audacieuses des spécialités espagnoles et internationales. Goûtez à la meilleure cuisine locale et internationale avec une sélection variée de délicieux plats internationaux et de succulents desserts. Goûtez à la véritable Restauration dans l’élégant restaurant El Jardín, dirigé par le chef Miguel de la Fuente.

Le restaurant à ciel ouvert de l'hôtel est une oasis authentique pour se détendre du printemps à l'automne, tout en dégustant une fantastique sélection de plats méditerranéens. Extension du bar 49, le salon de la terrasse El Jardin est un endroit pour se détendre avec un verre de vin parmi une sélection de tapas dans notre jardin tropical. Tous les dimanches, l’hôtel organise le meilleur brunch de la ville.

Tous les dimanches, l’hôtel organise le meilleur brunch de la ville. Les Madrilènes et les clients de l'hôtel se mêlent à propos de 200 références culinaires. Un buffet spectaculaire composé de fruits de mer, de charcuterie ibérique, de fromage, de sushis, de ceviches, d'une variété de paellas, de viandes savoureuses, de poissons exquis, d'une section saine et d'innombrables spécialités. Mais ne manquez pas la présentation de bonbons.

Les canapés confortables de notre Bar d'inspiration art déco 49 sont parfaits pour un apéritif ou un dernier verre. N'oubliez pas de déguster quelques vins espagnols raffinés avec un verre ou le cocktail du mois. Imprégnez-vous de l’ambiance élégante du hall principal et profitez du service attentif de notre équipe conviviale.