Nos équipes culinaires font toujours leur travail pour proposer des menus aussi créatifs que familiers, avec des plats de saison surprenants. Savourez des boissons et des plats primés dans notre bar sur le toit, The Superior Bar, et notre High Tea.
Cuisine : internationale
Emplacement : au premier étage
Téléphone du restaurant: 61-02-83888388
S’inspirant des grands bars d’hôtels de Londres, Rome, Paris et New York, cet établissement réputé a fait revivre le glamour et la sophistication que les Sydneysides apprécient depuis longtemps. Dès lors que vous pénétrez dans l’ambiance, vous plongez dans une époque d’élégance intemporelle. La combinaison d’un cadre luxuriant, avec l’épaisse moquette et les fauteuils en velours rose poussiéreux et le personnel en vêtement blanc dégage un parfum d’élégance.
Services: Petit déjeuner, Brunch, Déjeuner, Dîner, Desserts
Cuisine: locale
Emplacement : niveau 1
Téléphone du restaurant: 61-02-83888388
Commencez votre journée par un délicieux petit-déjeuner buffet, proposant une sélection variée de plats gastronomiques chauds et froids. Dégustez des pains fraîchement cuits dans la célèbre boulangerie Baker Bleu, des fruits de saison, des galettes de pomme de terre dorées, du bacon croquant et des œufs brouillés moelleux, tous fraîchement préparés chaque matin par nos talentueux chefs. Le petit-déjeuner est servi dans le restaurant de l'hôtel entre 7.00h et 10.30h.
Horaires: 7:00 AM-10:30 AM
Petit déjeuner:
Lundi, Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi, Dimanche: 7:00 AM-10:30 AM
Services: Petit déjeuner
Emplacement : niveau 1
Téléphone du bar: 61-2-83888388
Inspiré par les grands bars de Londres, Rome, Paris et New York, le Bar de l' InterContinental Sydney Double Bay apporte à Sydney le glamour et la sophistication. Les ingrédients des cocktails sont haut de gamme et élégants, notamment des olives à la feuille d’or, des mélanges de vermouths français et italiens du monde entier, des liqueurs à base d’herbes et d’agrumes. Le Bar a concocté une série de cocktails avec de quoi satisfaire les désirs de chacun.
Horaires: 7:00 AM - 10:00 PM
Emplacement : niveau 6
Téléphone du bar: 61-2-83888388
Nous pensons que le fait de savourer un verre de bulles tout en admirant un lieu pour lequel les gens doivent écrire des chansons a quelque chose de très spécial. Bienvenue au bar sur le toit, notre bar-salon unique en son genre. Cette salle en plein air avec vue est l'endroit idéal pour partager quelques petites assiettes avec d'excellents compagnons pendant la journée et, le soir, impressionnez vos invités avec notre carte des vins ou nos cocktails maison. Notre partenaire pour le champagne, Moët Hennessy Australia, est toujours là pour vous aider à célébrer un moment spécial.
Horaires: 12:00 PM - 7:00 PM
Happy Hour :
Mercredi, Jeudi, Vendredi: 4:00 PM-6:00 PM