InterContinental Kaohsiung Ristorazione

Cucina: internazionale

Posizione: 1F , InterContinental Kaohsiung

Numero di telefono del ristorante: 886-07-3390303(1)

Guidato dallo chef Ken Yu, il ristorante SEEDS propone una cucina fusion ispirata alla cucina ecologica europea, l'integrazione di alta cucina e piatti da bistrot.

Cucina: continentale

Posizione: 1F , InterContinental Kaohsiung

Numero di telefono del ristorante: 886-07-3390303(4)

BL.T33, abbreviazione di bar, lounge, tea e No.33, Xinguang Rd. l'indirizzo di InterContinental Kaohsiung, è una nuova destinazione gastronomica dove l'est incontra l'ovest nella città portuale del sud di Taiwan. Goditi un classico servizio da tè pomeridiano, un gin selezionato dai bartender o il nostro cocktail speciale. BL.T33 dà ispirazione alla scena aziendale e sociale nell'area di Asia New Bay e un fascino brillo alla vita notturna della città del porto.

Cucina: internazionale

Posizione: 2F, InterContinental Kaohsiung

Numero di telefono del ristorante: 886-07-2132037

Scopri i sapori vivaci dell'HAWKER Singaporean Restaurant al 2nd floor, dove ti aspetta una deliziosa fusione tra la cultura del cibo di strada del sud-est asiatico. Concediti piatti autentici reinventati con un tocco contemporaneo, sapientemente realizzati per stuzzicare le tue papille gustative. Scopri la perfetta combinazione di tradizione e innovazione in un ambiente che trasuda calore e raffinatezza. Benvenuto in HAWKER e parti per un viaggio culinario indimenticabile.

Cucina: giapponese

Posizione: 5F , InterContinental Kaohsiung

Numero di telefono del ristorante: 886-07-3390303(3)

Guidato dallo chef Kudo, che ha ereditato le tecniche culinarie da uno chef a due stelle Michelin, che impiega abilmente il tradizionale metodo di cottura del periodo Edo del warayaki con l'essenza della cucina kaiseki. Incorporando elementi innovativi, il ristorante cattura il cambiamento delle stagioni e il controllo preciso della temperatura di Kaohsiung, mettendo in mostra la narrativa culturale apprezzata dal marchio InterContinental Hotels. Il risultato è una selezione di piatti individuali squisitamente artigianali.

Cucina: cinese

Posizione: 2F , InterContinental Kaohsiung

Numero di telefono del ristorante: 886-07-3390909(2)

Situato al 2° piano, ZHAN LU è il nostro locale di cucina raffinata cinese contemporanea. Lo spazio del ristorante utilizza trame naturali nel suo design per consentire alla luce solare di passare attraverso il bacino d'acqua poco profondo, creando un effetto rotondo e aerodinamico.