Dai piatti italiani contemporanei del Publico Ristorante & Garden all'autentica cucina libanese dell'UMMI Beirut, goditi una host di esperienze culinarie che mettono in risalto prodotti freschi e sapori autentici.
Cucina: italiana
Posizione: Ground level
Numero di telefono del ristorante: 65-8725-2800
Rappresentando il nucleo centrale della cultura italiana, Publico Ristorante è un parco giochi gourmet che offre cucina italiana classica e cocktail con un tocco contemporaneo. Con la sua posizione panoramica sul fiume a The Quayside, il ristorante e bar 220 seat emula la vivacità di una trattoria italiana, una destinazione gastronomica con feste tutto l'anno. Orario: dal lunedì alla domenica: 12:00 to 23:00, domenica: 12:00 to 22:30. Nota: la cucina chiude 1 ore prima della chiusura
Orario: 12:00 PM-11:00 PM
Colazione:
Lunedì, Martedì, Mercoledì, Giovedì, Venerdì, Sabato, Domenica: 6:30 AM-10:30 AM
Pranzo:
Lunedì, Martedì, Mercoledì, Giovedì, Venerdì: 12:00 PM-3:00 PM
Cena:
Lunedì, Martedì, Mercoledì, Giovedì: 3:00 PM-11:00 PM
Venerdì, Sabato: 3:00 PM-11:30 PM
Domenica: 3:00 PM-10:00 PM
Serve: Colazione, Brunch, Pranzo, Cena, Dessert
Cucina: Steakhouse
Numero di telefono del ristorante: 65-6887-5885
Le bistecche di Wolfgang sono rinomate in tutto il mondo, quindi quando hai voglia dei sapori di una succulenta carne di manzo secca, delle deliziose costolette alla griglia o di una generosa porterhouse, vieni a visitare questa celebre steakhouse New York . Mentre la bistecca è la specialità, le opzioni più leggere sono ugualmente deliziose, prova i cocktail di pesce fresco e le insalate preparate con cura. Per prenotazioni, chiama il numero +65 6887 5885. Questo ristorante non è gestito o affiliato all'hotel.
Orario: 11:30 AM-11:30 PM
11:00 AM-11:30 PM
Pranzo:
Lunedì, Martedì, Mercoledì, Giovedì, Venerdì, Sabato, Domenica: 11:30 AM-3:00 PM
Cena:
Lunedì, Martedì, Mercoledì, Giovedì, Venerdì, Sabato, Domenica: 5:00 PM-11:30 PM
Serve: Pranzo, Cena
Cucina: giapponese
Numero di telefono del ristorante: 65-9829-8239
Arroccato al secondo piano InterContinental Singapore Robertson Quay, ISHI, tradotto liberamente come Stone, presenta una cucina raffinata giapponese su un elegante bancone di sushi. ISHI offre un ambiente intimo ma rustico per un massimo di 28 commensali per godere di una straordinaria combinazione culturale e gastronomica di cucina creativa e servizio impeccabile. Un vero approccio zen alla ristorazione, tra cui un bancone di sushi e una sala privata. Per prenotazioni, chiama 65 9829 8239.
Orario: 12:00 PM-2:30 PM
6:30 PM-10:30 PM
Pranzo:
Martedì, Mercoledì, Giovedì, Venerdì, Sabato, Domenica: 12:00 PM-2:30 PM
Cena:
Martedì, Mercoledì, Giovedì, Venerdì, Sabato, Domenica: 6:30 PM-10:30 PM
Serve: Pranzo, Cena
Cucina: mediterranea
Posizione: Level 1
Numero di telefono del ristorante: 65-6970-1797
Un autentico ristorante libanese che si concentra sull'utilizzo solo di prodotti freschi e biologici. Ummi Beirut è appassionata di cibo e di offrire agli ospiti un'esperienza esperienza gastronomica che ricorda un sostanzioso pasto cucinato in casa. Per prenotazioni, chiama 65 6970 1797. Ummi Beirut è di proprietà di terzi ed è indipendente da InterContinental Singapore Robertson Quay.
Orario: 6:00 PM-11:00 PM
Cena:
Martedì, Mercoledì, Giovedì, Venerdì, Sabato, Domenica: 6:00 PM-11:00 PM
Cucina: internazionale
Posizione: Level 2
Numero di telefono del ristorante: 65-8690-0910
Un intimo cocktail bar all'avanguardia da 15 posti, il CODA immerge gli ospiti in un mondo di cocktail meticolosamente realizzati, in cui gli alcolici asiatici sono al centro della scena, liberi da marchi o distrazioni. Con un elegante spazio progettato a Milano, una profonda casa melodica e un bar monoblocco mozzafiato, ogni sorso è un viaggio nel tempo, nell'umore e nelle emozioni. CODA è di proprietà di terzi ed è indipendente da InterContinental Singapore Robertson Quay.
Orario: 5:00 PM-12:00 AM
Posizione: Quarto Piano
Numero di telefono del bar: 65-6826-5000
Accomodati su una delle sedie a sdraio e socializza al Quayside Lounge con una tazza di caffè o tè durante il giorno, dove la luce naturale riempie lo spazio in mezzo al lussureggiante paesaggio tropicale circostante. Perfetto per riunioni informali o di lavoro, il Quayside Lounge offre una gamma di bevande, cocktail e pasti leggeri ben curati, ispirando qualsiasi conversazione che avrai in questo spazio open space.
Orario: 11:00 AM - 9:30 PM