由於沒有動作,您的作業階段將會於5 0 後到期。 保持登入
您的作業階段已經過期。請 登入 您的個人資料
餐飲概況
InterContinental 臺中勤美洲際酒店

餐飲

挑逗味蕾的美食饗宴

臺中勤美洲際酒店打破美食疆界,強調在地新鮮食材,以獨特奔放的無限創意,為每道料理注入嶄新風貌,忠實呈現出食材的最鮮活絕美滋味,讓您同時能滿足視覺與味蕾的雙重享受!酒店設有4間餐廳、1間烘培坊及酒吧,包含大廳酒吧、義式餐廳、中式餐廳、火鍋餐廳、運動酒吧及IHG會員專屬的洲際行政俱樂部。

盛筵

菜式: italian

位於酒店一樓,座落於大廳一側面對輕快明亮的綠園道景觀,盛筵義式料理全日餐廳供應經典洲際早餐,多樣化的新鮮麵包點心與餐食,帶您開啟美好的一天。除了提供前菜和甜點自助餐選擇外,午餐及晚餐亦提供單點菜單。所有食材精選自周邊農場為我們的地球提供永續發展的飲食環境。手工調製多樣的咖啡及調酒,盛筵的賓客可在盛筵酒吧感受我們調酒師的熱情、魅力無際的服務帶給您難忘的餐飲體驗。又或許一份充滿義式風味的週末早午餐也是個好選擇。

早餐:

Monday, Tuesday, Wednesday, Thursday, Friday, Saturday, Sunday: 6:30 上午-10:30 上午

午餐:

Monday, Tuesday, Wednesday, Thursday, Friday, Saturday, Sunday: 11:30 上午-2:30 下午

晚餐:

Monday, Tuesday, Wednesday, Thursday, Friday, Saturday, Sunday: 5:30 下午-10:30 下午

葉與藤

菜式: american

位於酒店一樓大廳,擁有明亮的酒廊氛圍,不僅是一個休憩場域,更是食尚與潮流的交會。供應精緻的下午茶、精選世界和舊世界葡萄酒、香檳和大師調酒。葉與藤提供精美別緻的糕點櫃檯,除了飲料外還提供精選甜點及推車桌邊服務,讓您享受奢華的酒廊體驗。各式精心挑選的台灣茶、特色咖啡和輕食可供訂購,並提供高雅的服務。我們的侍酒師和調酒師為紳士和淑女們打造美妙的豪華酒廊體驗而感到自豪,滿足經典和優雅的渴望。

明娟樓

菜式: chinese

位於酒店二樓的明娟樓提供當代經典粵式料理。餐廳名字受到宋代著名詩人蘇軾《水調歌頭》深刻詩詞的啟發,明娟樓旨在使用源自在地的永續食材來呈現高雅粤菜和提供無可挑剔的服務之間演繹出完美的平衡。明娟樓除了一般座席可供訂位也提供三個私人包廂,多項單點式菜色融合在地與傳統中式料理精髓,美味經典不衰。

午餐:

Wednesday, Thursday, Friday, Saturday, Sunday: 11:30 上午-2:30 下午

晚餐:

Wednesday, Thursday, Friday, Saturday, Sunday: 5:30 下午-9:30 下午

采月鍋品

菜式: chinese

位於酒店二樓另一角的采月鍋品體現經典台灣頂級火鍋,道地且創新的火鍋體驗來自於特有香料、優質肉品、新鮮海產及滋味豐富的高湯呈現出口感層次,融合出令人滿足的風味。我們的湯底採用精心冷萃和精煉燉煮技術,為您呈現原汁原味的美味,采月鍋品不僅是一間火鍋餐廳,更是對台灣美食傳統的極致讚揚與饗宴。

午餐:

Monday, Tuesday, Wednesday, Thursday, Friday, Saturday, Sunday: 11:30 上午-2:30 下午

晚餐:

Monday, Tuesday, Wednesday, Thursday, Friday, Saturday, Sunday: 5:30 下午-10:00 下午

滾吧

菜式: international

步入我們位於五樓的滾動酒吧,您將沉浸在1980年代的復古未來主義與高級亞洲運動酒吧的獨特融合之中。滾吧設計靈感來自充滿活力的台北、日本和韓國的風華景象,音樂調性為台灣城市流行音樂、韓流等多樣化的動感節奏。酒吧每日音樂主題和每月由DJ主持的派對,為您創造出令人難忘的夜晚。滾吧不僅僅是一個酒吧,特別配備了兩條保齡球道、足球桌和飛鏢遊戲等,將運動體驗帶入酒吧中,增添更多動感有趣的獨特體驗。在這裡,過去與未來相互交織,凝聚了亞洲文化與台中風情的精華。期待為您呈現一場獨一無二的夜晚體驗,讓您沉浸其中,感受時代的激情與魅力。

晚餐:

Tuesday, Wednesday, Thursday, Friday, Saturday: 5:00 下午-12:00 上午

滾吧

步入我們位於五樓的滾動酒吧,您將沉浸在1980年代的復古未來主義與高級亞洲運動酒吧的獨特融合之中。滾吧設計靈感來自充滿活力的台北、日本和韓國的風華景象,音樂調性為台灣城市流行音樂、韓流等多樣化的動感節奏。酒吧每日音樂主題和每月由DJ主持的派對,為您創造出令人難忘的夜晚。滾吧不僅僅是一個酒吧,特別配備了兩條保齡球道、足球桌和飛鏢遊戲等,將運動體驗帶入酒吧中,增添更多動感有趣的獨特體驗。在這裡,過去與未來相互交織,凝聚了亞洲文化與台中風情的精華。期待為您呈現一場獨一無二的夜晚體驗,讓您沉浸其中,感受時代的激情與魅力。

服務時間: 5:00 下午 - 12:00 上午

房內用餐