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InterContinental Table Bay Cape Town Restaurantes y bares
Descubra cuatro locales distintivos, desde servicios gastronómicos de temporada y té exclusivo en Flint & Fennel hasta Le Bistrot de JAN del chef con estrella Michelin Jan Hendrik, los Cócteles artesanales de The Botanists Table y vibrantes experiencias junto a la piscina en Solandra.
- Le Bistrot de JAN – A Michelin Collaboration
- Flint & Fennel – Heart of the Cape
- La mesa del botánico – Fynbos Mixology
Flint & Fennel
Cocina: internacional
Ubicación: Lobby Level
Teléfono del restaurante: 27-21-4065000
Flint and Fennel ofrece servicios gastronómicos durante todo el día que celebran el espíritu de Ciudad del Cabo. Inspirado en productos locales y sabores globales, el restaurante sirve desayunos creativos, almuerzos tranquilos y cenas refinadas en un ambiente contemporáneo que combina calidez, curiosidad y sofisticación.
Horario:
6:00 a. m. 10:00 p. m.
Desayuno:
Lunes, Martes, Miércoles, Jueves, Viernes, Sábado, Domingo: 6:00 AM-10:30 AM
Capacidad para: Desayuno, Almuerzo, Cena
Le Bistrot de JAN
Cocina: francesa
Ubicación: Lobby Level
Teléfono del restaurante: 27-21-4065000
Creado por el chef con estrella Michelin Jan Hendrik van der Westhuizen, Le Bistrot de JAN presenta cocina francesa con influencia del Cabo. Elegante pero acogedor, ofrece platos bellamente elaborados, una selección de vinos curada y un ambiente donde el arte clásico se combina con el encanto de Ciudad del Cabo.
Horario:
12:00 PM-10:00 PM
The Botanist's Table
Cocina: internacional
Ubicación: Lobby Level
Teléfono del restaurante: 27-21-4065000
Un destino donde convergen el sabor y el arte, que combina los productos botánicos del Cabo con el refinamiento global. Los huéspedes pueden saborear cócteles artesanales, ginebras regionales, vinos selectos y platos pequeños inspirados en un ambiente que pasa sin esfuerzo de reuniones relajadas durante el día a momentos sofisticados por la noche.
Horario:
6:00 a. m.-1:00 a. m.
Solandra
Cocina: internacional
Ubicación: Primer Piso
Teléfono del restaurante: 27-21-4065000
Llamado así por la flor dorada de Solandra, este local junto a la piscina ofrece una escapada vibrante. Los huéspedes pueden relajarse con cócteles exclusivos, ensaladas frescas y pizzas al horno de leña mientras disfrutan del sol durante el día y del ambiente animado a medida que avanza la noche.
Horario:
7:00 a. m. 9:00 p. m.